烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制(zhì)胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增加。烤(kǎo)苹果具有健(jiàn)脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃(chī)烤苹果能消化吸收丰富的(de)营养元素磷和(hé)铁(tiě)，并且苹(píng)果(guǒ)在(zài)烤熟后(hòu)还能释放出浅(qiǎn)浅的香味(wèi)。身体在摄入(rù)这(zhè)种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质之(zhī)后能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦的(de)心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化(huà)吸收营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素钾，保持(chí)体内电解质溶液钾、钠高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历的(de)均衡，故(gù)能防(fáng)治高血压(yā)。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进(jìn)毛(máo)细血管扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也(yě)是(shì)烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤(kǎo)苹果(guǒ)加(jiā)热(rè)后，其所含的多酚类(lèi)天然抗氧化物质(zhì)含(hán)量(liàng)会大幅(fú)增加，有助(zhù)于降低血脂(zhī)，清除体(tǐ)内多(duō)余的自由基(jī)，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物(wù)质，具有止泻和通便的(de)双重(zhòng)作用。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中(zhōng)的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而(ér)且还(hái)有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的的农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始(shǐ)切(qiè)片啦，准备好(hǎo)一(yī)盆凉白开水，放一点盐(yán)和两片(piàn)柠(níng)檬(预防苹(píng)果氧(yǎng)化后变(biàn)色)将(jiāng)切好的薄片放入水中浸泡(pào)，至于苹(píng)果(guǒ)片要切多薄(báo)呢(ne)，就自己衡(héng)量(liàng)吧(ba)，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上(shàng)，稍沥干水分就放(fàng)入已经预(yù)热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下(xià)管(或者上下管(guǎn)热风循(xún)环也(yě)行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚(gāng)刚(gāng)出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但(dàn)味道(dào)是酸酸甜甜的。

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