怎么(me)挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的？看(kàn)颜(yán)色和纹路(lù)的(de)。关于怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜的以及怎么挑苹果又大又甜(tián)的(de)，怎么挑苹果又大又甜又(yòu)好吃(chī)，怎么挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜又(yòu)甜(tián)，怎(zěn)样挑苹果又(yòu)甜又好，挑(tiāo)苹果怎么挑选比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

苹果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物，苹果虽(suī)口(kǒu)味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱性，故苹果属于(yú)碱性食(shí)物。日常适量吃苹果可为机体补充一(yī)定营养成分(fēn)，有(yǒu)利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非依据食物(wù)口味或汁液(yè)酸碱程度(dù)判定，不能仅以苹(píng)果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食(shí)物(wù)指进行食物(wù)化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食(shí)物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠(nà)元素、钙(gài)元(yuán)素、镁元素等成分(fēn)。苹(píng)果属于碱性(xìng)食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的环境下因光照(zhào)角度(dù)和树叶(yè)遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下苹(píng)果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现(xiàn)红黄(huáng)相间的颜(yán)色且(qiě)带有麻点(diǎn)，纹路(lù)错综复杂的苹(píng)果才说明(míng)它(tā)受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时候，我(wǒ)们可以摸一(yī)摸苹果的表皮(pí)，如果手感软硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适合老年(nián)人食用(yòng)，太硬且表(biǎo)面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差不(bù)多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个头不大(dà)又有分量就说(shuō)明(míng)水分充足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语个头圆(yuán)润(rùn)的(de)苹果比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可以看(kàn)下(xià)苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接根部的(de)地(dì)方，若是(shì)呈现浅(qiǎn)绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果(guǒ)脐(qí)凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就会越差(chà)。

苹果如何挑选甜的(de)

　　1、看(kàn)苹果的新鲜程度。

　　如(rú)果苹果蒂(dì)周(zhōu)围没有褶皱(zhòu)的，就说明这是(shì)刚摘下来的新鲜苹果，反之苹(píng)果蒂皱纹(wén)越多(duō)越(yuè)深，就说明摘下来(lái)有(yǒu)一段时间了，肯定(dìng)不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的时候(hòu)要(yào)看一下苹果的(de)条纹，条纹越(yuè)多(duō)，苹(píng)果就越好吃，反之(zhī)条纹少的苹(píng)果既不(bù)脆而(ér)且又(yòu)不(bù)甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量。

　　不知道怎么挑选爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语的(de)时(shí)候(hòu)，可以用手(shǒu)来掂一下它的重量，一般来(lái)说苹果越重就说明里(lǐ)面的水分就越多(duō)，吃起来也(yě)就越甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大部分人(rén)都(dōu)是专挑红色的(de)苹果(guǒ)买，其(qí)实不(bù)对，很多红色的(de)苹果(guǒ)可能是用了染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透红，而(ér)且看上去(qù)有一(yī)丝丝(sī)透红(hóng)的，这样(yàng)的苹果(guǒ)都很甜，而且水分(fēn)充(chōng爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语)足口感(gǎn)也会(huì)非(fēi)常好(hǎo)。

　　5、看苹(píng)果的(de)凹槽处。

　　如果它(tā)的凹陷比较浅(qiǎn)，苹果就(jiù)会很酸(suān)。

　　挑选(xuǎn)凹陷处比(bǐ)较深(shēn)的，这样(yàng)苹果才会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　6、看(kàn)苹果的手(shǒu)感。

　　可以用手按一(yī)按苹果(guǒ)，如(rú)果轻(qīng)轻(qīng)一按(àn)发现按不动，这样的苹果会有点偏酸，不够(gòu)成熟。

　　如果比(bǐ)较容(róng)易(yì)按下去(qù)，就说明(míng)这(zhè)样的苹(píng)果比较甜。

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