冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜？看(kàn)外观的。关(guān)于冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tiá茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种n)好吃视频，冬枣怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的比(bǐ)较甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

冬枣可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑制细菌等微生物(wù)的滋生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的(de)，也不是(shì)全红(hóng)的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实(shí)并非如(rú)此，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而且绿(lǜ)与红之间没有(yǒu)完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多(duō)汁液，重(zhòng)量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一(yī)尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买(mǎi)一(yī)点，先尝一尝(cháng)味道，如(rú)果吃起来外面是(shì)甜的，里面是不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖(táng)水浸泡(pào)过(guò)的(de)，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自(zì)然成熟(shú)、香甜，吃一(yī)口(kǒu)，全身的(de)果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的(de)表皮有很(hěn)多(duō)皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新(xīn)鲜，会流失一些(xiē)水分，所(suǒ)以吃(chī)起(qǐ)来味(wèi)道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以(yǐ)建议大家(jiā)不要(yào)去买，到了季节自然成(chéng)熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那(nà)么(me)怎(zěn)么样才能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬枣呢？在(zài)这(zhè)里就详细告诉(sù)大家挑选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之前(qián)的(d茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种e)时(shí)候也特(tè)别(bié)不会(huì)挑，后来回老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬(dōng)枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不是(shì)完(wán)全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了(le)越(yuè)甜，其(qí)实不(bù)是，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的(de)界限，另外红色(sè)要比(bǐ)绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的(de)。

　　如(rú)果看上去冬枣完全(quán)是红色(sè)，肯(kěn)定是加过其他的催熟剂(jì)或者是被(bèi)浸泡过，这样的不(bù)要选择(zé)。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就(jiù)比(bǐ)较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)基(jī)本上就已经坏了，茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种好的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃(chī)的干(gàn)的大红(hóng)枣(zǎo)，大(dà)红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常(cháng)脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这个(gè)冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前(qián)去(qù)尝一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的(de)可以少(shǎo)买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜(tián)的(de)话，这样的冬枣是用糖(táng)水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不(bù)了最里面(miàn)去，而自(zì)然成熟又甜(tián)又香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃(chī)一口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它(tā)的表皮有很多(duō)折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会失去(qù)一部(bù)分(fēn)水分，这样吃起来口感会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以上四(sì)点就(jiù)是在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的时候要(yào)注意到几(jǐ)点啦(la)，按照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率都能够选到(dào)非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一(yī)定要等(děng)到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导致(zhì)腹(fù)痛腹(fù)泻，不容易消化，所以(yǐ)不论(lùn)吃什(shén)么好吃的(de)美食，一定要适量才(cái)行。

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