大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的(de)。关(guān)于大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢以及(jí)大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜呢，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水(shuǐ)养(yǎng)殖的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要(yào)建造在通(tōng)风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处(chù)理，保证无菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候比较适宜(yí)，利于虾(xiā)苗生(shēng)长。平时(shí)可以将(jiāng)饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘(lí)米，亩施基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养(yǎng)基(jī)础饵(ěr)料(liào)。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大(dà)点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而(ér)且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

活(huó)的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜，肉质也(yě)非常正(zhèng)宗(zōng)，营养也(yě)是十分丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多人(rén)平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一个胶(jiāo)盒来(lái)，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾(xiā)放入(rù)里面后，再(zài)在(zài)上面铺(pù)上一层(céng)湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾，这么(me)做是为(wèi)了利用(yòng)冰箱(xiāng)内(nèi)的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃的话(huà)，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒，过节日的(de)话(huà)可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要(yào)太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明(míng)虾用清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体，右(yòu)手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在(zài)中指、无(wú)名指和小指上，用大拇指和(hé)食指压(yā)住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑(hēi)线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾(xiā)，右(yòu)手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来(lái)的虾壳和虾头(tóu)不要(yào)丢掉。

活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾(xiā)完全(quán)与空(kōng)气隔(gé)绝，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子(zi)破(pò)开(kāi)，一瓶正好可(kě)以做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不(bù)串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔(gé)绝(jué)，虾肉和(hé)新买(mǎi)的(de)一(yī)样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要(yào)太大(dà)也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正(zhèng)合(hé)适，拿(ná)出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买(mǎi)来的(de)虾剪去虾须和(hé)头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再(zài)套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时间长了(le)口感也会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一(yī)样的，可以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不(bù)多(duō)，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先在水里面(miàn)煮一(yī)下，然后把虾(xiā)捞上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存(cún)，保存时间可(kě)长达一年(nián)，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方(fāng2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月)法(fǎ)4虽(suī)然也很简单易行，但保(bǎo)存时(shí)间不(bù)宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多(duō)少，否则化开(kāi)再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自(zì)来水迅速解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一(yī)只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多且(qiě)杂，这(zhè)么放就不会(huì)串味了，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以(yǐ)提(tí)前把不(bù)吃的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方法！因(yīn)为不论(lùn)是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气(qì)在里面(miàn)，有(yǒu)空(kōng)气就(jiù)难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌的含量也会(huì)大大减少，所以被(bèi)细(xì)菌感染的几(jǐ)率也会大大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是一(yī)种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多(duō)生活在江湖(hú)或(huò)者海水中，常(cháng)见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软体动物(wù)，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但基(jī)于人类的本质(zhì)，我们(men)对这两样一律(l2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月ǜ)来(lái)着(zhe)不(bù)拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然(rán)后所有的器(qì)官都在(zài)贝壳(ké)里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾(xiā)的(de)外(wài)壳会保(bǎo)护它大部分(fēn)躯体，但是头部还(hái)有四(sì)肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳是一节一节(jié)的并不像贝(bèi)壳只(zhǐ)有一大(dà)块。

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