榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少的(de)。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的(de)榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰富(fù),是很(hěn)容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活(huó)中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲(lián)基部较(jiào)大，方(fāng)向平缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵(mián)密(mì)肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的(de)柄是否脱(tuō)落来判断榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂(làn)气(qì)味较浓，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损的话则榴(liú)莲较生，这样的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久了，这(zhè)样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因为榴莲中的(de)糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量(liàng)的营养元素(sù)，可是(shì)有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲(lián)的(de)核也(yě)比较小，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起来要(yào)好很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色(sè)说明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经非(fēi)常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜(yán)色也(yě)不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出(chū)现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已(yǐ)经出现(xiàn)了(le)变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精的味(wèi)道，这个就(jiù)最好不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小心买(mǎi)到(dào)不成熟的(de)榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了(le)密密的(de)尖(jiān)刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也(yě)比较(jiào)好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大(dà)小和外(wài)观颜(yán)色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方(fāng)法，则要注意(yì)辨识几种情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口(kǒu)不要(yào)太大的(de)，也就是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如果果实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露在外的(de)果(guǒ)肉就容(róng)易受到污染，也容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成(chéng)熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最(zuì)好回到家(jiā)后尽快享用，不要(yào)再长时(shí)间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有(yǒu)一个聪(cōng)明的(de)办法(fǎ)，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的形状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还(hái)有(yǒu)一点需要(yào)注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的(de)碰撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟(shú)并脱离(lí)果壳，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语3%，还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋(zī)补(bǔ)品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒(hán)，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴(liú)莲(lián)的皮，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝(fèng)的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了(le)的(de)标志(zhì)。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香，（吃(chī)得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激(jī)凌(líng)，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时(shí)候(hòu)吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然(rán)裂开(kāi)口的，这(zhè)个(gè)时(shí)候我(wǒ)们(men)顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲，都是(shì)没有完全(quán)成熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然(rán)如果等不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是(shì)吃也(yě)要选(xuǎn)择(zé)那(nà)些黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴(liú)莲(lián)的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时候就能(néng)够看(kàn)到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴(liú)莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰(bāi)的(de)时候(hòu)小心榴莲的刺）

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