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宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又甜的？看颜色(sè)和纹路(lù)的(de)。关于(yú)怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜的以及怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜(tián)又好吃，怎么挑苹果又大又甜又(yòu)甜，怎(zěn)样挑(tiāo)苹(píng)果又甜又(yòu)好(hǎo)，挑(tiāo)苹果怎么挑选(xuǎn)比较甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

苹果是酸(suān)性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹(píng)果虽(suī)口味偏(piān)酸，但(dàn)将苹果(guǒ)燃烧后(hòu)，灰分在水溶液中呈现(xiàn)碱性(xìng)，故苹果属于(yú)碱性食物。日(rì)常适(shì)量吃(chī)苹(píng)果(guǒ)可为机体(tǐ)补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依据食物(wù)口味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判定，不能(néng)仅以(yǐ)苹果(guǒ)口味偏(piān)酸，将苹(píng)果认定(dìng)为酸性(xìng)食物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食物指进行食物化学研(yán)究(jiū)，食物燃烧后的(de)灰分在(zài)水中(zhōng)呈碱性的(de)食(shí)物(wù)，碱性食物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素(sù)、钙元(yuán)素(sù)、镁(měi)元(yuán)素(sù)等(děng)成(chéng)分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路(lù)。

　　苹果在(zài)自然生(shēng)长的环境下(xià)因光照角(jiǎo)度和(hé)树叶(yè)遮挡面积等因素(sù)的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果(guǒ)皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带(dài)有(yǒu)麻点，纹路错(cuò)综复(fù)杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光照(zhào)充(chōng)足，果肉会(huì)较黄(huáng)，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们(men)可以摸一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感软硬(yìng)适(shì)中且有一点粗糙感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人(rén)食用，太(tài)硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起来(lái)会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把两(liǎng)个个头差不多(duō)的苹果(guǒ)放在(zài)手里掂(diān)一掂，个头(tóu)不大又有分(fēn)量就(jiù)说明水(shuǐ)分充足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时(shí)，尽量选择中果，那(nà)种个头(tóu)圆润的(de)苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的(de)苹(píng)果(guǒ)更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可(kě)以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐色(sè)，根(gēn)蒂很干，说明已(yǐ)经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是(shì)凹(āo)陷状(zhuàng)的(de)，果脐凹(āo)陷越(yuè)深苹果就(jiù)越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。