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利口酒属于什么酒类,利口酒可以直接喝吗

利口酒属于什么酒类,利口酒可以直接喝吗 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融(róng)界(jiè)4月23日消(xiāo)息 淄博烧烤(kǎo)的热度逐(zh利口酒属于什么酒类,利口酒可以直接喝吗ú)渐蔓延(yán)到(dào)A股市场,上(shàng)周淄博烧烤相关概念股(gǔ)出现异动(dòng),如得利斯、惠发食品(pǐn)、龙大美(měi)食、西(xī)王食品等等,在(zài)投资者互(hù)动平台,也有不少上市公(gōng)司被投(tóu)资者问(wèn)及相(xiāng)关问题,现在,券商分析师们(men)也开始动(dòng)起来,实地调研淄博烧烤。

  今日,国君食品/化妆品团队团(tuán)队发(fā)布了《淄博烧烤体验纪实(shí)》,该文章的核心观点如下:本周我们调研了(le)淄博烧(shāo)烤的大(dà)体情况:随着线下消(xiāo)费场景的复苏,颇(pǒ)具特(tè)色的淄博烧烤自今年3月爆火出圈(quān),热(rè)度持(chí)续升高,带动市内大小(xiǎo)门店及周边(biān)购物/旅游(yóu)客流屡创新高,目前淄博五一(yī)期间的酒店民(mín)宿均已(yǐ)订(dìng)满(mǎn),订单量为(wèi)2019年同期的800%。淄(zī)博主流烧(shāo)烤店客(kè)单价(jià)(不含酒水)基本在(zài)40-70元,消费(fèi)者选(xuǎn)择啤酒、饮料佐餐居多,也(yě)有部分食客自(zì)带白酒。据我们走访和当地居(jū)民反映,淄博地区烧(shāo)烤消费佐餐以青(qīng)啤居多,主要(yào)涵(hán)盖8-12元价位(wèi)带(青啤经典8元、白啤10元(yuán)、1903 10元、纯生12元),本地人单人单次消(xiāo)费2-5瓶不(bù)等,外地游客饮(yǐn)用量不定。随着(zhe)五一(yī)出(chū)行(xíng)高峰和烧(shāo)烤(kǎo)等餐饮旺(wàng)季的到来(lái),叠加2023年气(qì)温可能创新高,我们预计包括烧烤场景(jǐng)在内的啤酒消(xiāo)费(fèi)动销有(yǒu)望加(jiā)速。

  对于为什么是淄(zī)博烧烤(kǎo)热度蹿升,该团队指出,“淄博烧烤自今(jīn)年3月爆火出圈(quān),热度(dù)不断升高。起(qǐ)初主要(yào)吸引周边(biān)地区大学生组(zǔ)团前来体验(yàn),后随(suí)着社交(jiāo)媒体广泛传播,游(yóu)客络绎(yì)不绝。我(wǒ)们(men)认为淄博(bó)烧烤大火主(zhǔ)要源自良(liáng)好的口(kǒu)碑和体验(yàn)感(gǎn),尤其是(shì)淄博地区(qū)特有的“方(fāng)桌火(huǒ)炉小马扎,露天碳烤(kǎo)半(bàn)自助”模式,对许(xǔ)多消(xiāo)费(fèi)者来说是(shì)全新的体验,在线(xiàn)下消费场(chǎng)景复苏(sū)的背景下吸引了大量食客。 ”

  对于淄博(bó)烧烤的人气(qì)聚集地、营业时(shí)间以及就餐流程,该团队还在文中给出了“攻略(lüè)”:“据我们了解,淄博地区烧(shāo)烤店之(zhī)间(jiān)的(de)差异主要体现在肉质和腌制过(guò)程上,当地(dì)市民除了(le)选(xuǎn)择以(yǐ)上(shàng)“网(wǎng)红店”,也会(huì)前往其他小利口酒属于什么酒类,利口酒可以直接喝吗店(diàn)(如社(shè)区(qū)烧烤店(diàn))就餐,部分市民甚至会驾车半个多(duō)小时(shí)前往金(jīn)岭(lǐng)回族(zú)镇吃烧烤(和市内用的圆形薄饼不同,金岭镇主要使用(yòng)长形小饼、口(kǒu)感(gǎn)更韧)。大(dà)店中(zhōng),以经营30余年的牧羊(yáng)村(cūn)总店为例,其单店(diàn)规模较大(50+桌),凭借较(jiào)高的名气(qì)带动周边几家烧烤店(diàn),形成“烧烤一(yī)条街”的集聚(jù)效(xiào)应,许多游客(kè)即(jí)便(biàn)排(pái)不上号也会来现(xiàn)场(chǎng)看看。”  

  对于淄(zī)博烧烤消费(fèi)者的观察(chá),该(gāi)团(tuán)队解析到,淄(zī)博烧烤的消费人(rén)群以中青(qīng)年为主,时间相(xiāng)对灵活的大(dà)学生群(qún)体往往(wǎng)选择工(gōng)作(zuò)日乘坐高铁(tiě)前来打卡体验,周末不少游客也会(huì)自驾(jià)前来,从车牌(pái)来(lái)看包(bāo)括但不(bù)限于山东(dōng)其他地区、北京、天津、河北(běi)、河南、安徽等地。此外,在牧羊村(cūn)这类门店面(miàn)积(jī)和客流量较大的地方(fāng)也有(yǒu)不少(shǎo)主(zhǔ)播过(guò)来探店,淄博市政(zhèng)府(fǔ)出动了大量工作(zuò)人(rén)员监督规(guī)范其(qí)行为,整(zhěng)体上网红直(zhí)播(bō)并不影响其他(tā)游客的(de)体验。

  同时该团队还发现,在烧烤的带(dài)动下,淄博的(de)八(bā)大局街(jiē)区、各个景点/商圈客流量都有了明显提(tí)升。

  该团(tuán)队指(zhǐ)出,淄博(bó)烧烤走红,当(dāng)地政府采取了一(yī)系列措施(shī)保障和丰富游客体验,热度有望(wàng)延续。

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