怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便(biàn)秘发(fā)生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色(sè)上431mm是多少厘米 431mm是多少米(shàng)来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量(liàng)就(jiù)越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉(chén)重的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的(de)南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什431mm是多少厘米 431mm是多少米么样的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看(kàn)颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的(de)；有的(de)是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这(zhè)个(gè)在切开(kāi)南瓜的(de)一瞬间也能(néng)判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成熟度不够，口感也(yě)要略(lüè)差一些。

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