“小饼烤(kǎo)炉加蘸料(liào)，灵魂烧烤(kǎo)三(sān)件套(tào)”，最近因为烧烤，淄博在全(quán)网(wǎng)都(dōu)火(huǒ)出(chū)圈了。这火到什(shén)么程度？人家每天(tiān)也就(jiù)上5次热搜，接待游客(kè)480万人(rén)，旅游收入增长了60％，而(ér)已(yǐ)！

　　一(yī)眼望去，没有哪(nǎ)家店是有空(kōng)位的，即使(shǐ)小哥一脸生无(wú)可恋(liàn)，但根本烤不完，端不完；还有的烧烤店因为生(shēng)意太好，老板(bǎn)直(zhí)接“撵客”，去隔(gé)壁(bì)吃；甚至还有烤串烤出(chū)“工(gōng)伤(shāng)”的，害(hài)~这(zhè)已经(jīng)不是钱的问(wèn)题了，保(bǎo)命要紧，只能(néng)宣布歇业……但这完全阻挡不了这群如狼似(shì)虎的顾(gù)客，我想老(lǎo)板(bǎn)也(yě)是第一次有这(zhè)种挣钱挣(zhēng)累了的(de)感(gǎn)觉吧(ba)。

　　不过你可别以(yǐ)为(wèi)淄博爆(bào)火后赚钱(qián)的(de)只有烧烤店老板，这480万游客(kè)总得住宿吧。所(suǒ)以现在的淄博，那(nà)边是“一桌难求(qiú)”这边(biān)是“一床难(nán)求”，就这(zhè)4月的酒店订量(liàng)就比3月增长了52％。

　　面(miàn)对这群行(xíng)走的人民(mín)币，淄博的(de)酒店也(yě)开始割(gē)起了韭菜。有网友(yǒu)就吐槽花了(le)529元(yuán)住的(de)大床房(fáng)，只有几平米(mǐ)大(dà这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊)小不说(shuō)，第二(èr)天在网上看到(dào)竟然(rán)只要百来块钱；还(hái)有网友(yǒu)说预定了一间无窗的特惠大床房(fáng)一晚竟然要1000多元？！

　　当然(rán)，这些无厘头的涨价可过不了淄博政府这一关：五一酒(jiǔ)店涨(zhǎng)价超50％，通通给我关掉！有(yǒu)网(wǎng)友就收到了(le)酒店降(jiàng)价的(de)通知，本来(lái)1000一晚的(de)希尔顿，现(xiàn)在只要(yào)571了(le)这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊。而且五一期间淄博民宿的平(píng)均(jūn)价格是和疫情前的2019年持(chí)平的，一分都没长(zhǎng)实属(shǔ)良心城市了！

　　说到淄博这个城市，很多(duō)朋友都会有疑问(wèn)，同(tóng)样是烧烤为(wèi)啥淄博就火了？淄(zī)博人是(shì)靠烤(kǎo)串发家致富(fù)的吗？

　　曾经的淄博(bó)是一座重工业(yè)城市，虽然(rán)说它现在的(de)存在感比较低，但这个(gè)地方创造过(guò)新(xīn)中国工业史的许多第一，齐鲁石(shí)化、山东(dōng)铝业这些知名(míng)企业都是在这里诞生。

　　依靠着强大的重工(gōng)业，早在1988年的时(shí)候(hòu)，淄博的工业(yè)总(zǒng)产值(zhí)就达到了109亿元，到(dào)2011年时，重工业(yè)经济就(jiù)已经突破万亿，照理来说这应该是个(gè)经济发展非常迅猛的城市才对。

　　但是，随着(zhe)国内产业转(zhuǎn)型和环(huán)保的压(yā)力(lì)，老工业区(qū)的经济(jì)地位一(yī)路下滑(huá)，而(ér)淄博的(de)传统(tǒng)行业就占比了(le)70％，渐渐(jiàn)的淄博就成了一个资(zī)源(yuán)枯竭的城(chéng)市。

　　经(jīng)济(jì)增(zēng)长(zhǎng)不起来，年轻人就往外跑(pǎo)，直(zhí)到2022年淄博的人(rén)口还处(chù)于(yú)负增长的状态。但淄博不是没想过(guò)解(jiě)决办法，这两(liǎng)年为了吸引年轻人也是煞(shā)费苦(kǔ)心，人才(cái)补贴政(zhèng)策出了一条(tiáo)又一条，发(fā)放生(shēng)活补贴外，还(hái)建设人(rén)才公寓，但结果(guǒ)却是，人口增(zēng)长还是(shì)负(fù)的，重工业还(hái)是(shì)扶不起的阿斗(dòu)。

　　直到3月8日“大学生组(zǔ)团去淄博撸(lū)串”登(dēng)上热搜后(hòu)，淄(zī)博就(jiù)迎(yíng)来了咸鱼大翻身。靠着(zhe)烧(shāo)烤这把火，淄博(bó)今年一季度的财(cái)经(jīng)收入(rù)增速也往上走了(le)，鲁C也重回(huí)了C位。

　　或(huò)许是因为经历过(guò)工业衰退(tuì)，他们比任何人都明(míng)白这个机会来的多(duō)么不容易。所(suǒ)以面对(duì)这轮(lún)番暴涨的流量，淄博那叫一个教科书式的表现，这烧烤刚走(zǒu)红一周(zhōu)，当地(dì)就推出(chū)烧烤高铁(tiě)专列、烧烤公交专线等服(fú)务，政府还三令五申(shēn)，严禁商(shāng)家“宰(zǎi)客”行为，甚至直(zhí)接(jiē)喊话：“谁(shuí)砸(zá)了我们的锅(guō)，就砸(zá)谁的碗。”

　　淄(zī)博市(shì)民也纷纷身体力行，有下班捡(jiǎn)垃圾的(de)，有去吃烧烤当了3小时服务员的(de)，看到外(wài)地车(chē)不(bù)敢按喇叭的，一整(zhěng)个就是得注意(yì)自己的一言一行，生怕给游客留下不(bù)好(hǎo)的印(yìn)象~

　　不(bù)过，即将又要(yào)迎来五一(yī)小(xiǎo)长(zhǎng)假了，如何把这波流(liú)量变(biàn)成“留量”，是留给淄博的下一个命题。

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