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张大大到底是什么来头寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是(shì)最差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么档(dàng)次的茶(chá)寿眉并不是最差的(de)白(bái)茶的。

　　关于寿(shòu)眉是(shì)最差(chà)的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档(dàng)次的茶以(yǐ)及寿眉(méi)是什(shén)么档(dàng)次(cì)的茶，白(bái)茶(chá)分5个等级，一级寿(shòu)眉价格大概多少(shǎo)，八类人群不(bù)宜喝白(bái)茶，白茶贡(gòng)眉和寿眉哪(nǎ)个等级高等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活小知识(shí)：

寿(shòu)眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶(chá)

　　寿(shòu)眉并不是最差的白茶的。

　　寿眉比不过贡眉，更别提白毫(háo)银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低端的茶了(le)。

　　其实不是，我一贯(guàn)反对唯茶(chá)叶的出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级别低(dī)，但我们(men)不能只(zhǐ)从原料来定好坏。

　　原(yuán)料只是其一，我们还得看(kàn)加工工(gōng)艺以(yǐ)及(jí)后期(qī)存储。

　　原料、工艺、后期(qī)存(cún)储都是(shì)不可(kě)缺少的(de)，只谈原料(liào)而(ér)忽视(shì)工艺以及后期(qī)存放都是不正确(què)的。

　　若(ruò)是(shì)工(gōng)艺不好，不重(zhòng)视后期陈放(fàng)，那(nà)么再好的(de)原料也(yě)做不出好茶来。

　　原(yuán)料(l张大大到底是什么来头iào)好不等于一定(dìng)能做出(chū)好茶，只(zhǐ)是(shì)说容易做出(chū)好茶，仅此而(ér)已，与(yǔ)最终结果还需要(yào)努力(lì)的(de)过(guò)程和(hé)后期的保护(hù)。

　　寿眉优点有很多，它是白(bái)茶中(zhōng)产量最多，类型最(zuì)多的茶。

　　产量大是寿眉最大(dà)的(de)优点，如果(guǒ)没(méi)有(yǒu)寿眉，只有银针或高等级的白牡丹(dān)，那么(me)很(hěn)多人可(kě)能(néng)喝不上白茶。

　　因为本身白茶产量就很(hěn)少了，银(yín)针和高等级(jí)的(de)白牡丹就(jiù)更少了。

　　以前(qián)像银针这(zhè)样白茶珍(zhēn)品主要做出口生意，国内(nèi)名声不显(xiǎn)，喝银针的人(rén)不多。

　　后来(lái)白茶(chá)加工技(jì)艺得到巨大进步(bù)，摆(bǎi)脱依赖天(tiān)气制(zhì)茶的窘境，白茶产量(liàng)逐(zhú)渐(jiàn)提高。

　　随着制白(bái)茶(chá)的热情高涨，白茶市(shì)场被看好，越来越多的白茶(chá)被制作出来供大家饮(yǐn)品，其(qí)中寿(shòu)眉(méi)功不可(kě)没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多，产量大，所以制成成(chéng)本相对较低，价(jià)格很亲(qīn)民，也因此寿(shòu)眉才让白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果(guǒ)是白(bái)毫银针的话，可能无法像寿眉那(nà)样拥有巨大(dà)产量，而没有(yǒu)量就很难(nán)快(kuài)速进(jìn)入千家万户中，让大(dà)家早(zǎo)些品(pǐn)尝白茶。

　　寿(shòu)眉(méi)居功至伟，我们不能(néng)随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不知道大家有没有发现，市场上的老白茶多数是(shì)老寿眉。

　　这是因(yīn)为以前银(yín)针、白(bái)牡(mǔ)丹产量(liàng)少，新茶基(jī)本在当年被卖掉或(huò)喝掉了，很(hěn)难存住。

　　而(ér)寿眉产量大，存住的(de)概率很(hěn)大。

　　并且以前(qián)大家(jiā)存茶的概念不深，往往只是想在家里存点茶给来年喝，所以(yǐ)存(cún)量有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民(mín)，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和功(gōng)效价值增加，所(suǒ)以老寿眉的价(jià)格(gé)并非(fēi)是低(dī)端茶的价(jià)格。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节(jié)来分，那么(me)寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉可以(yǐ)分(fēn)为立(lì)秋寿(shòu)眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不(bù)同阶段(duàn)的寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味，像春寿(shòu)眉(méi)接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的滋(zī)味相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的原料大部分是叶片，尤其(qí)是秋寿(shòu)眉，蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如果春(chūn)寿眉是活(huó)泼(pō)的，那么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而秋(qiū)寿眉(méi)除了几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古(gǔ)铜色、黄色(sè)、黑色，色(sè)彩比春寿眉更(gèng)加(jiā)丰富。

　　春寿眉口(kǒu)感偏向白(bái)牡丹，很清(qīng)甜，秋寿眉的口(kǒu)感除了(le)清甜之外还(hái)更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶(jiāo)质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期转化能(néng)力不(bù)俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下白茶能放上十来(lái)年。

　　我们把贮存三(sān)年以上(shàng)的白(bái)茶称为老白(bái)茶，而寿眉在后期陈放过程(chéng)中会转化出陈香、药香，像寿(shòu)眉(méi)饼容(róng)易转(zhuǎn)化出枣香(xiāng)，这(zhè)些(xiē)都是令人感到愉悦的香气(qì)。

　　不(bù)仅(jǐn)是(shì)香(xiāng)气变得丰富(fù)，滋味也在悠(yōu)长(zhǎng)岁(suì)月中得(dé)到(dào)升华，变得醇厚温和(hé)。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太(tài)多了，我们(men)不能(néng)单纯以原料来定好坏，来(lái)说它张大大到底是什么来头就是低端茶，这是(shì)武断的行为(wèi)。

　　寿眉的魅(mèi)力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里，它就是最好的白茶，最高端的白茶(chá)。

寿眉茶属(shǔ)于什(shén)么茶(chá)

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的成(chéng)品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧(jǐn)卷(juǎn)如眉，色泽调和(hé)，洁(jié)净，无老(lǎo)梗(gěng)、枳及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质特征：干茶(chá)白毫显(xiǎn)盛，色(sè)泽翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤色(sè)橙(chéng)黄或者深黄，清澈透(tòu)亮(liàng)，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶的新茶(chá)泡开后还(hái)是一股清香气，这(zhè)是茶青的味(wèi)道，并没(méi)有什(shén)么醇厚的感(gǎn)觉，但这股清香也(yě)非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶入口后有(yǒu)明显的鲜爽感，味道(dào)清爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而(ér)老寿眉口(kǒu)感则(zé)会从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步转化(huà)为沉郁(yù)的(de)口感(gǎn)，茶(chá)汤醇厚(hòu)而浓郁，柔滑(huá)感(gǎn)十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多少温度好(hǎo)

　　对(duì)于水(shuǐ)温(wēn)，适合泡寿眉新茶(chá)的水温(wēn)最好(hǎo)是90度左(zuǒ)右的开水，甚至用水温略低一(yī)些、只(zhǐ)有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜的美好(hǎo)滋味，新(xīn)茶和老茶的(de)水温是不(bù)一(yī)样的(de)。