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榴(liú)莲(lián)是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归(guī)于(yú)性热的生果。榴莲(lián)自身归于(yú)热带生(shēng)果，性热(rè)味甘(gān)，且糖(táng)分含量较(jiào)高，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲(lián)的养分价值(zhí)比较高，榴(liú)莲中含有(yǒu)较为(wèi)丰厚(hòu)的(de)膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)、蛋白质和维生素等，有必定(dìng)的促进胃肠活(huó)动(dòng)、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物质(zhì)等，具(jù)有弥补人(rén)体养(yǎng)分的效果。适(shì)量的食用榴莲还(hái)能够影响胃(wèi)液和(hé)唾(tuò)液(yè)排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成效(xiào);还有必定的散寒成效，能(néng)够在(zài)必定程度上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在(zài)行的买家在购(gòu)买榴莲时会(huì)选择“母榴莲(lián)”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴(liú)莲外(wài)表(biǎo)会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底部是(shì)平的，这样的榴莲它(tā)外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是(shì)因为(wèi)它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所以其外表看(kàn)上去比较(jiào)圆润。

　　而那(nà)些形(xíng)状(zhuàng)较长、比较小的榴(liú)莲便(biàn)是咱们所说的(de)“公榴(liú)莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小(xiǎo)，皮(pí)就会(huì)厚一(yī)些，并且(qiě)“公榴莲”的(de)口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如(rú)榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的(de)话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲底(dǐ)部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是(shì)也不(bù)要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟(shú)过头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭(zāo)到(dào)污染(rǎn)。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外(wài)壳上的刺来判别(bié)榴(liú)莲的(de)口感，假如捏榴莲外壳(ké)上相邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表其(qí)老练度(dù)高，能(néng)够购买，假如(rú)刺又尖又长、还不(bù)简单捏得动，阐明榴(liú)莲(lián)的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿(ná)起一个(gè)轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻(wén)一下(xià)，假如闻到一丝生味，代表此榴莲(lián)还没有熟(shú)透，假如闻(wén)着有酒(jiǔ)味，阐明这(zhè)个(gè)榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍(shāo)微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就阐明这(zhè)个榴莲(lián)的老练度(dù)是刚刚好，能够定心(xīn)购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像(xiàng)猫(māo)山(shān)王榴莲、苏丹(dān)王榴(liú)莲(lián)、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中的尖端(duān)，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头(tóu)榴莲(lián)，它(tā)只能算(suàn)是(shì)榴莲(lián)中入门等(děng)级，因为其产量(liàng)大、口感清(qīng)淡、价格(gé)适中简单被老百姓承受(shòu)。

怎(zěn)样(yàng)选(xuǎn)择榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　这样(yàng)选择(zé)榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有香味的，一(yī)种浓(nóng)郁又不(bù)腻的滋味(wèi)，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲(lián)的气味判别它(tā)是不是熟了(le)、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有(yǒu)一股青、涩(sè)的滋味的，便是刚(gāng)刚(gāng)修(xiū)剪过的青草的滋(zī)味，而坏了的榴(liú)莲呢，就会(huì)有很浓(nóng)的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过(guò)辨识果实的(de)巨细和(hé)外观色彩，也能够辨(biàn)识榴莲的(de)老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多(duō)则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密(mì)的(de)尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍(shāo)用(yòng)力(lì)就能(néng)够让(ràng)它们互相挨近，阐明此榴莲较(jiào)软(ruǎn)，皮薄(báo)，老(lǎo)练(liàn)度较(jiào)好，假如感觉手感十(shí)分坚(jiān)已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后实(shí)，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较(jiào)生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和率船队三下(xià)南洋，因为(wèi)出海(hǎi)时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸上发(fā)现(xiàn)一种奇特果子，就带回几个同大伙(huǒ)一(yī)同品味，许多船员吃后对这(zhè)种生(shēng)果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的(de)想法一时淡(dàn)化了(le)。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名(míng)？”，他(tā)随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后(hòu)来(lái)人们(men)就将它称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流(liú)连(lián)（榴莲）忘返”，寄(jì)予(yǔ)一(yī)种思乡(xiāng)之(zhī)情。

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