榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可阅历是什么意思判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为(wèi)一(yī)种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集(jí)中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺(cì)的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲的(de)成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气(qì)味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味道(dào)，则(zé)说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴(liú)莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)是水果之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供(gōng)大量(liàng)的(de)营养元素，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要(yào)好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择(zé)土黄(huáng)色和(hé)金黄色的，这(zhè)两个颜色说明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟了，要(yào)是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺(cì)来(lái)判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的(de)榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如(rú)果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发(fā)现有股(gǔ)酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这个(gè)就最好不要购买(mǎi)，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心(xīn)买到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的(de)果肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小(xiǎo)和(hé)外观(guān)颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来(lái)说，体型(xíng)比较大(dà)的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青(qīng)色(sè)比较多，则证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自(zì)然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说(shuō)，已通过上(shàng)面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露(lù)在外的果肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置(zhì)，否则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还(hái)有(yǒu)一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当(dāng)然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可(kě)以了解果肉(ròu)的多少(shǎo)，如(rú)果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分(fēn)别(bié)放在榴莲(lián)两侧的(de)尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍(shāo)稍(shāo)有声音(yīn)，则(zé)证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常(cháng)用榴(liú)莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能(néng)去胃寒，也(yě)可(kě)做妇(fù)女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观(guān)，黄色就是熟的(de)表现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲的(de)刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志(zhì)。<阅历是什么意思/p>

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜(xiān)的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是(shì)自(zì)然裂(liè)开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的(de)榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当(dāng)然如(rú)果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的(de)，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首(shǒu)先是(shì)用(yòng)刀在榴莲(lián)的(de)尾端(duān)切开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺(cì)）

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