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小(xiǎo)瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的一(yī)种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃一些(xiē)西葫芦，能够(gòu)很(hěn)好地补充机体所需(xū)的营养(yǎng)，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够(gòu)起到一定的辅助作用。但是西葫(hú)芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般不(bù)建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面含有(yǒu)一种叫葫(hú)芦素(sù)的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激(jī)螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及腹泻等情(qíng)况发生，从而会对身(shēn)体健康(kāng)造成一定的影响，所以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜(guā)先(xiān)闻一闻(wén)果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏(螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一(yī)样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会(huì)有发酵的(de)酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没有破损(sǔn)的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留(liú)意一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻(wén)一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受伤不(bù)容(róng)易看出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候也要留意一(yī)下，即(jí)使外面看起来(lái)没事，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了(le)，可能会变味。

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