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自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的(de)。

　　一个鹅(é)蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大(dà)小在(zài)80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营(yíng)养价值上并(bìng)非成(chéng)三(sān)倍增(zēng)长。

一个鹅(é)蛋的热量(liàng)是(shì)多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅(é)生下的(de)卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形，个体很大，味道有些(xiē)油，必(bì)须用(yòng)很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈(chéng)白(bái)色，鹅蛋中还(hái)含有多种维生素及矿(kuàng)物质，但质地(dì)较粗糙(cāo)，草腥(xīng)味较重，食(shí)味(wèi)不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个(gè)鹅蛋，喝一(yī)个(gè)大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗(wǎn)。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适(shì)量清水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋(dàn)液后，你可(kě)以直(zhí)接把蛋液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗应(yīn自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗g)该打开蒸(zhēng)锅的(de)盖(gài)子，用筷子不(bù)断(duàn)搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了，然后把芝麻油倒在上(shàng)面(miàn)直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅(é)蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃(chī)方式。

　　制作时，你可(kě)以根据自(zì)己的需要混合适(shì)量的(de)绿(lǜ)色(sè)蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和(hé)黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜(guā)切成(chéng)薄片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软，然(rán)后把(bǎ)翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅(guō)里(lǐ)，加入适量(liàng)的食盐调味，然后就(jiù)可以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌(yān)制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的(de)表(biǎo)面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装，它应该直接放(fàng)在(zài)一个可以密(mì)封的(de)罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可(kě)以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻(qīng)，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营养(yǎng)价(jià)值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有各种维生素(sù)，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和(hé)神经组(zǔ)织发育(yù)有(yǒu)很好作(zuò)用，另外(wài)鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含(hán)量也很(hěn)丰富，含有丰(fēng)富维(wéi)生(shēng)素(sù)A、D和(hé)一些核黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益作用。