大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)的(de)。关于大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大(dà)明虾怎样(yàng)保鲜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明(míng)虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的(de)。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙(shā)层，春季时(shí)会(huì)洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖(zhí)的(de)速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定(dìng)要建造在通风向阳，注(zhù)水排水方便，水(shuǐ)源(yuán)充足无污(wū)染的地方。建造好后还要先(xiān)进行(xíng)消毒(dú)处(chù)理，保证无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗(miáo)一般在春季(jì)的3-4月(yuè)份，这时气候比(bǐ)较(jiào)适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时(shí)调节(jié)水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水(shuǐ)源充(chōng)足、无(wú)污染、沙质(zhì)底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的(de)筛绢(juàn)网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料(liào)。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备好加(jiā)厚(hòu)的保鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新买(mǎi)来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再(zài)套(tào)上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时(shí)，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大(dà)点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)，在现实生(shēng)活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大家分(fēn)享活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面铺上一(yī)层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾，这(zhè)么(me)做是(shì)为了利用冰箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿(shī)毛巾保持一定(dìng)的湿(shī)度，来保持基围虾(xiā)的持(chí)久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的话可以(yǐ)用大肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾的身(shēn)体，右(yòu)手拿(ná)剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住(zhù)明虾，把虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无(wú)名指和小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右手(shǒu)拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑(hēi)色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾(xiā)身(shēn)体的第(dì)二个关节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签(qiān)插(chā)入虾的第二关(guān)节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾(xiā)身(shēn)把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝(jué)，也不会串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破(pò)开，一(yī)瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的(de)一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大(dà)也不要太小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿(ná)出来吃(chī)的话正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺，以免扎(zhā)破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)破了以后(hòu)虾就不新鲜了，会变(biàn)干(gàn)、也容易串味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的(de)码在(zài)保险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的(de)大(dà)小要合适，一般的(de)外卖(mài)餐(cān)盒和饭店的打包盒大小就差(chà)不多，大概能装一(yī)斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然(rán)后(hòu)把(bǎ)虾(xiā)捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜(xiān)袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长(zhǎng)期(qī)保存，保存时间(jiān)可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽(suī)然(rán)也很简单(dān)易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一(yī)般七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌(jì)反复化开冷冻(dòng)。

　　每次(cì)吃多(duō)少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就(jiù)粉了(le)没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水(shuǐ)迅速(sù)解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由(yóu)发(fā)挥了。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾(xiā)一只(zhǐ)一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后(hòu)拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制(zhì)作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用保鲜袋(dài)把虾多(duō)缠几(jǐ)下放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装袋(dài)和(hé)包装机的话完全可以选择这种方法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气(qì)就难免(miǎn)会(huì)有细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后(hòu)细菌的含量(liàng)也会大(dà)大减少(shǎo)，所以(yǐ)被(bèi)细(xì)菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的　　虾是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生(shēng)活(huó)在(zài)江湖或者海(hǎi)水中，常见的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但(dàn)基于人(rén)类(lèi)的本质，我们对(duì)这两样一律来着不(bù)拒(jù)，因为两者都(dōu)是(shì)美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然(rán)后所有的(de)器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一(yī)样，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有(yǒu)四肢是露在(zài)外面的，且虾的(de)外壳是(shì)一节(jié)一节的并不像贝壳只有一(yī)大块。

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的