桃(táo)胶要怎么泡发最(zuì)好吃，桃胶要怎么泡发最(zuì)好吃(chī)窍门先取(qǔ)出适量(liàng)桃胶用冷(lěng)水泡上一天，泡完后再将(jiāng)桃胶(jiāo)上面的杂质(zhì)用小(xiǎo)夹子去(qù)除(chú)掉，然后将水沥干备(bèi)用，桃(táo)胶的泡发率很(hěn)高，所以可以准备大一点的(de)碗多放(fàng)点水，桃(táo)胶(jiāo)大概5颗左右就可以了，泡(pào)的时候(hòu)最好最好不要用热水，否则会对桃胶有影响(xiǎng)，也最(zuì)好不要(yào)频繁换水，桃胶泡(pào)发后很软也容(róng)易碎的。

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桃胶需要怎么泡

　　冷水泡发：将桃胶倒入(rù)冷水中(zhōng)，稍微(wēi)清(qīng)洗一(yī)下，换一碗冷水继(jì)续浸泡，浸(jìn)泡10小时左(zuǒ)右，用手(shǒu)仔细挑选出桃胶(jiāo)中的黑色(sè)杂质(zhì)，换(huàn)水(shuǐ)清(qīng)洗2次即可。

　　热(rè)水泡(pào)发(fā)：将(jiāng)桃胶倒入冷水中，稍微清洗一下。

　　用手(shǒu)仔细挑选(xuǎn)出(chū)桃胶(jiāo)中的黑(hēi)色杂(zá)质，换(huàn)水清洗(xǐ)2次即可。

　　 1、冷水泡发：将桃(táo)胶倒(dào)入冷水中，稍(shāo)微清洗一(yī)下，换一(yī)碗冷水继续浸泡，浸泡(pào)10小时左右，用(yòng)手仔细挑选出桃(táo)胶中的黑色杂质，换水(shuǐ)清洗2次(cì)即(jí)可。

　　 2、热水泡发：将(jiāng)桃胶倒(dào)入冷(lěng)水中，稍微(wēi)清洗一(yī)下。

　　换一碗热水继续浸泡，期间持续换热(rè)水2次，连续浸(jìn)泡2-3小(xiǎo)时(shí)。

　　用手仔细(xì)挑选出桃胶(jiāo)中的黑(hēi)色杂(zá)质，换(huàn)水清(qīng)洗2次即可。

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