切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不过(guò)在存(cún)放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防(fáng)止水分的(de)流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋(dài)把切好(hǎo)的南(nán)瓜的包好，就(jiù)可(kě)以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切(qiè)面(miàn)的(de)一层就好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多(duō)久

　　南(nán)瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够保存一年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存(cún)，完整的(de)南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度，南(nán)瓜适(shì)合在十(shí)度(dù)以上的(de)环境存(cún)放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星不适合(hé)放入(rù)南瓜，否则容(róng)易(yì)冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下储存很长(zhǎng)时间，不需要(yào)特别(bié)用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里保(bǎo)存反而(ér)会(huì)加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选(xuǎn)择(zé)时(shí)也会有一定(dìng)的差(chà)异，例(lì)如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则要选择绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如(rú)果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在生(shēng)长过程(chéng)中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经(jīng)过(guò)一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也(yě)会有(yǒu)小斑点，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会(huì)更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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