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切(qiè)开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗,南瓜切了(le)一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

  可以。

  切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的,也可以冷(lěng)冻,只不过在存(cún)放之前需(xū)要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉,这样的做法的目(mù)的是为了防止水分的流失(shī),处理完(wán)瓜(guā)瓤之后,只需要(yào)用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的南瓜的包好,就可以放冰箱了。

  等(děng)后面拿出来在吃的时(shí)候,就把保鲜膜(mó)撕掉,再切掉南(nán)瓜切(qiè)面的一层(céng)就(jiù)好(hǎo)了,这样也不用(yòng)担心变味。

切(qiè)开的(de)南瓜(guā)放冰箱可以放多久(jiǔ)

  南瓜(gu0551是哪个地区的区号呢,0551是哪儿的区号ā)如果放置(zhì)在干(gàn)燥的地(dì)方能够保存(cún)一年左右的时间,如果放(fàng)置(zhì)在潮湿的地(dì)方,可(kě)以(yǐ)保管三个月左右,南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食(shí)物,可以保存的时间长(zhǎng)。

  南(nán)瓜很容易(yì)保存,完整的南瓜(guā)可以在常温下放(fàng)置1~2个月(yuè),切开(kāi)的南瓜(guā)容(róng)易变质,最多可以保存(cún)2~3天。

  南瓜可(kě)以放入冰箱,但最好提高冰箱内的(de)温度,南瓜适合在十(shí)度以上的(de)环(huán)境(jìng)存放。

  一般来(lái)说(shuō),冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā),否则(zé)容易(yì)冻(dòng)伤,南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

  南(nán)瓜实际上可以(yǐ)在常(cháng)温下储存很长时间,不需要特别(bié)用(yòng)到(dào)冰箱,放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其变质。

  南瓜(guā)挑选方法:

  1)看颜色

  由(yóu)于南瓜的(de)种类(lèi)很(hěn)多,因此在选择(zé)时也会(huì)有一定的差(chà)异,例如:金黄色的(de)南瓜颜色暗黄,条纹(wén)清晰粗重,表明(míng)是(shì)成熟的南瓜;

  绿色的南(nán)瓜(guā)则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的(de)发黑,表(biǎo)明(míng)是成熟的南(nán)瓜。

  无论黄色(sè)还是绿色,只要是南瓜,它的(de)棱(léng)角越深,瓜瓣就会越鼓越成熟。

  2)看瓜(guā)瓤

  南瓜切成小块,瓜皮很(hěn)硬,这(zhè)样(yàng)的(de)南(nán)瓜,煮熟(shú)后(hòu),吃起来又嫩又甜(tián)。

  瓜(guā)皮(pí)颜色一(yī)般为金黄色,成熟时颜色较深。

  反之(zhī),如果颜色较浅,则证明没有成熟。

  此外,瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一(yī)。

  3)看外皮

  选择南(nán)瓜时,最(zuì)好选择外形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜。

  如果情况不佳,就不要购买(mǎi)。

  但乡下(xià)的南(nán)瓜,外皮上会有一(yī)些小斑点(diǎn),这是因为(wèi),当南瓜(guā)在生长过程(chéng)中,可能会被虫子(zi)咬或刮伤时,南瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤口(kǒu),经过一(yī)段(duàn)时间(jiān),这(zhè)些黏液就凝固(gù)成硬块,表(biǎo)皮上也会(huì)有小斑(bān)点,但不影响(xiǎng)食用。

  另外,挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是一(yī)样(yàng)的,表面(miàn)涂上一层白霜(shuāng)会更(gèng)好,这样的南瓜可以保存(cún)更久,而且(qiě)味道(dào)也更甜美。

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