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芦柑(gān)可以做陈(chén)皮(pí)吗

　　芦柑是(shì)可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子(zi)、柚(yòu)子(zi)、橙子等是可(kě)以做陈皮(pí)食(shí)用，芦柑皮是其(qí)中的(de)一类(lèi)，也可以做陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮(pí)具(jù)有理气化痰(tán)、健胃除湿、降低(dī)血(xuè)压等功(gōng)能，是一种很好(hǎo)的中药材。

　　另外(wài)芦(lú)柑皮中含有(yǒu)大量(liàng)的维生素C和香精油，富含糖类(lèi)、矿物质(zhì)、有机酸及维生素等多(duō)种(zhǒng)人体(tǐ)所需的营养(yǎng)成分，具有清热泻火的(de)功效。

芦(lú)柑(gān)怎么挑甜不甜呢<太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋/h3>

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中(zhōng)，表(biǎo)皮毛孔大小(xiǎo)适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗(cū)糙(cāo)的芦柑口感比光(guāng)滑的略甜），饱满(mǎn)而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝(zhī)且残留(liú)叶(yè)子的(de)较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦(lú)柑表(biǎo)皮颜色(sè)应呈(chéng)现橙红色(sè)，颜色深的(de)芦(lú)柑比(bǐ)浅色芦(lú)柑(gān)口感(gǎn)甜，品质较次(cì)的(de)芦柑颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味(wèi)。

　　好的芦(lú)柑透(tòu)过果皮能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过度生长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所(suǒ)以大小要适(shì)中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点红点，还要(yào)挑(tiāo)母的芦柑(gān)它的脐是凹进去的。

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