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玉米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张咱们(men)生(shēng)吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大程度上保存营养物质不被损坏(huài)，但(dàn)其淀粉含量较(jiào)高，或(huò)许会(huì)影响部分人群的消化功用，

　　且(qiě)生(shēng)吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或许(xǔ)会有寄生(shēng)虫等附着或喷(pēn)洒农药(yào)等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微生(shēng)物及农药残留清洗洁净，一般(bān)状况(kuàng)下高温烹煮，可在必(bì)定程度上防止上述有害物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉(yù)米的(de)时分，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米都对应(yīng)着哪些口味(wèi)。

　　比(bǐ)方白(bái)色的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而(ér)黑玉(yù)米和其他(tā)杂色的玉米，都是一(yī)种特别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉米的时分，必定要记住(zhù)依照“买(mǎi)翡翠”的(de)办法进行(xíng)选购。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉(yù)米粒(lì)的(de)色(sè)彩是不是通透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃(chī)起来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明，那有很大概(gài)率(lǜ)，这(zhè)样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉(yù)米的(de)时分，别(bié)忘了要(yào)挑选外皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米的新(xīn)鲜程度(dù)足够(gòu)高，吃(chī)起来的(de)口感(gǎn)必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉米完好性的(de)一部分(fēn)，玉米鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的line-height: 24px;'>鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的须的色(sè)彩证明(míng)了玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米(mǐ)和(hé)太老(lǎo)的玉米口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)不行优质，并不主(zhǔ)张咱们选购(gòu)。

　　口感优(yōu)质又新(xīn)鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这(zhè)样(yàng)的玉米，就赶忙下(xià)手购买，错失这(zhè)家可(kě)就(jiù)没(méi)这(zhè)店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能(néng)够用在购买玉米上(shàng)。

　　咱(zán)们看了外观(guān)，查(chá)看(kàn)了玉米粒(lì)，最终一步别忘了(le)拿起(qǐ)来闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)玉米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场上有两种白(bái)玉米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉(yù)米时，玉米(mǐ)的颗粒一(yī)般是有序(xù)摆放的(de)，润滑的颗粒(lì)大多是糯玉米，而(ér)没(méi)有(yǒu)有序摆放的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最好(hǎo)买颗粒不规则的黄色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉(yù)米(mǐ)的(de)新鲜度(dù)，看(kàn)看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须是干的而且不感到舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但(dàn)是(shì)，假如玉米柱头是黑(hēi)色的，这种玉米或许(xǔ)是老玉(yù)米。

　　咱们最好买那(nà)种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分(fēn)，滋味(wèi)更(gèng)甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)的(de)数量(liàng)。

　　一般(bān)来说，玉米粒(lì)越多(duō)，摆放越规整，这样(yàng)的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否(fǒu)现(xiàn)已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够把(bǎ)水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉(yù)米。

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