意大(dà)利红烩是什么东西？意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什(shén)么东西，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道，意大利红(hóng)烩(huì)是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

意大利是发达国家吗

　　是(shì)的(de)，意大利是发(fā)达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家(jiā)。意大利是(shì)一个(gè)高度(dù)发达(dá)的资本主义国家,欧洲四(sì)大(dà)经济(jì)体之一,

　　也是欧盟和(hé)北约的创(chuàng)始会员(yuán)国(guó),还是(shì)申根公约、八国(guó)集团和联合国(guó)等重(zhòng)要国际(jì)组织(zhī)的(de)成员,意大利共拥(yōng)有54个联(lián)合国教科文组(zǔ)织世界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国(guó)家。

意大利(lì)红烩是什么东西(xī)

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及(jí)葡(pú)萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛(niú)肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香(xiāng)味，之(zhī)后放入切好的(de)西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全(quán)收干，最(zuì)后撒上(shàng)芝士碎(suì)、法(fǎ)香(xiāng)碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用(yòng)小火加热(rè)3分钟，待好(hǎo)侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意(yì)大利(lì)面上(shàng)即可。

红烩(huì)是什(shén)么意识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜(bo)50克(kè)，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净(jìng)，切(qiè)成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红(hóng)葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火，放(fàng)花生油和黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香叶(yè)略炒，随即(jí)将剩下(xià)的红葡(pú)萄酒和牛(niú)肉(ròu)清(qīng)汤一起(qǐ)用小火烧至七(qī)八成(chéng)热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱(cōng)，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再(zài)将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛(niú)警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗金钱腱用水(shuǐ)煮4个(gè)小时，在水里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟，最(zuì)后放入牛肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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