年(nián)轻人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一(yī)停(tíng)年轻人可以吃鱼油(yóu)的。

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年(nián)轻人有(yǒu)必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理血(xuè)管(guǎn)，预防血栓的(de)作用，对心(xīn)脑(nǎo)血管疾病具(jù)有很(hěn)好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以(yǐ)改(gǎi)善微(wēi)循(xún)环，用于预(yù)防(fáng)心脑血(xuè)管疾(jí)病，目前(qián)确切的疗效是(shì)可以(yǐ)降低甘油三酯的水平，对这种心脏病似乎也有(yǒu)一(yī)定(dìng)的作用，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏(zàng)病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免疫力保健增强体质等等很多的(de)作用，平时鱼油好(hǎo)可(kě)以经(jīng)常的食用对(duì)身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如(rú)果有其他疾病也需(xū)要(yào)根据病情辨证的不同(tóng)在医生(shēng)指导下(xià)调理。

鱼油的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油是一(yī)种从多(duō)脂(zhī)鱼类中提取的(de)油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多(duō)种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高(gāo)，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成分是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼(yú)体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和(hé)脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚(mí)、类脂、脂溶(róng)性维生素以及蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重(zhòng)视(shì)ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南(nán)建议一(yī)般成(chéng)年人每天(tiān)食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼(yú)油顾(gù)名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是(shì)从多脂肪(fáng)的(de)鱼里(lǐ)面(miàn)提出的(de)油(yóu)脂(zhī)，它主要(yào)的营养特(tè)点(diǎn)是富(fù)含(hán)ω-3系(xì)的不饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆(lù)地动(dòng)物(wù)油、植(zhí)物油含量比较少，具(jù)有抗炎(yán)、调节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼(yú)油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于(yú)婴(yīng)幼儿的大(dà)脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主(zhǔ)要是降低甘油(yóu)三脂(zhī)，还有预防心(xīn)脏病、防治高血压等作(zuò)用(yòng)。

　　富含ω-3的(de)脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯度(dù)，也就(ji一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十ù)是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑(lǜ)到重金属的(de)问(wèn)题，尽(jǐn)量少(shǎo)选择大型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物(wù)类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较低(dī)级，以(yǐ)植(zhí)物为食物来(lái)源，重金属的量比较(jiào)少，相对也比较安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高(gāo)血脂、记忆(yì)力衰(shuāi)退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健(jiàn)脑(nǎo)，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必需(xū)脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑(nǎo)细(xì)胞功能，并增(zēng)加神经(jīng)元突起(qǐ)，加(jiā)强大脑传递信息的(de)功(gōng)能，不(bù)仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天(tiān)更加聪明(míng)，而且可(kě)以(yǐ)提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切(qiè)的关系，当血液(yè)中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻中度(dù)忧(yōu)郁症的几(jǐ)率会明显提高。

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