距离苏丹爆(bào)发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社(shè)报(bào)道(dào)，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道(dào)主义(yì)危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料(liào)的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯胶产量约(yuē)占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报道(dào)，因(yīn)原材料(liào)问题供(gōng)应(yīng)不稳定(dìng)，可口可乐系(xì)列产(chǎn)品在白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗(zài)北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口(kǒu)可(kě)乐(lè)相关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息(xī)在(zài)网络(luò)上快速传播(bō)，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑(yí)云的(de)背后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮(yǐn)料(liào)生产商可(kě)能在几个月(yuè)内(nèi)就(jiù)会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳(tàn)更稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等(děng)，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业(yè)界已经出现了(le)明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更换添(tiān)加(jiā)剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次(cì)，配方的更改可能带(dài)来的口感变化才让(ràng)巨(jù)头(tóu)头疼(téng)。网(wǎng)络上(shàng)关(guān)于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提(tí)问常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激情(qíng)对局，对于(yú)汽水爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹战火持续带来(lái)的风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)公司，长期(qī)以来(lái)一直在储存(cún)阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司(sī)会保持三至六个月(yuè)的(de)存(cún)储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及(jí)日化(huà)行业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不(bù)至于立(lì)马库存告(gào)罄(qìng)。但(dàn)如(rú)果(guǒ)苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原料(liào)上(shàng)游传(chuán)导(dǎo)到(dào)消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息(xī)显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的(de)冲(chōng)突多(duō)集(jí)中在(zài)达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编者注(zhù)：该(gāi)地区位于苏丹白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发(fā)地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产(chǎn)自(zì)北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀(kā)土穆(mù)和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储存(cún)设施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速(sù)支(zhī)援部队之间的冲突，超过5万(w白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗àn)吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一(yī)半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的(de)国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到(dào)严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直接或间(jiān)接依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵资源所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行(xíng)的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿(ā)拉(lā)伯(bó)树胶的人的收入和(hé)苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价(jià)信息披露(lù)，但距离两大可乐公司(sī)上一轮调(diào)价的时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在(zài)内的(de)多款(kuǎn)产品零售(shòu)价(jià)上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官(guān)方(fāng)发布(bù)调价告知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂(jì)的使用给可乐带(dài)来了不(bù)同(tóng)的风味，也在影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产(chǎn)量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布(bù)了2023年(nián)第(dì)一季度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季(jì)度全(quán)球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨了(le)20％以上。可口可乐公(gōng)司(sī)称(chēng)，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石(shí)油现(xiàn)货价格和运(yùn)费，公司(sī)预计(jì)价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年，我们(men)的(de)预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百事(shì)可乐、联合利(lì)华(huá)等在内的食(shí)品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几个季度也都提(tí)高了价(jià)格，以应对(duì)成本上升。

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