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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一(yī)般不(bù)主(zhǔ)张咱(zán)们生吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀粉含(hán)量较高，或许(xǔ)会影响部(bù)分人(rén)群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃(chī)口感(gǎn)较差(chà);别(bié)的玉米在(zài)栽培过(guò)程中或许会有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药(yào)等(děng)状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很(hěn)难将微(wēi)生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高(gāo)温(wēn)烹煮，可在必定程(chéng)度(dù)上(shàng)防止上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的(de)时分，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米都(dōu)对应着哪(nǎ)些(xiē)口味。

　　比方白色的(de)玉米一(yī)般是糯玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而(ér)黑玉米和其他杂色(sè)的玉(yù)米，都是一种(zhǒng)特别(bié)类(lèi)型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米(mǐ)的时(shí)分，必定要记住(zhù)依照“买(mǎi)翡(fěi)翠”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一(yī)般水分多，吃起(qǐ)来滋味(wèi)很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉米(mǐ)的颗粒(lì)并不通明，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃起(qǐ)来口感很(hěn)硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证(zhèng)明玉米的新鲜程(chéng)度(dù)足够高，吃起(qǐ)来(lái)的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是(shì)证(zhèng)明玉米完(wán)好性的一(yī)部分，玉米须的色彩证明了玉米的(de)成熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米口(kǒu)感(gǎn)都不(bù)行优质，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又(yòu)新鲜的玉米，其玉(yù)米(mǐ)须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸(mō)，或许会(huì)有些湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶忙下(xià)手购买，错失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字(zì)也能够(gòu)用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来(lái)说，商场上有两种(zhǒng)白玉米和(hé)黄绥化去年疫情 绥化是几线城市;'>绥化去年疫情 绥化是几线城市玉米。

　　一般来说，黄玉米大(dà)多是(shì)甜玉米，而(ér)白玉(yù)米大多是糯(nuò)玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉(yù)米(mǐ)的颗(kē)粒一般是有序摆放(fàng)的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆(bǎi)放的颗粒(lì)大多是一般(bān)玉米(mǐ)。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜(tián)玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规(guī)则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看(kàn)玉米的新鲜度，看看暴露(lù)在(zài)玉米皮外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感到(dào)舒(shū)展，这种(zhǒng)玉(yù)米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉(yù)米(mǐ)柱头是(shì)黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那(nà)种白(bái)色的(de)玉(yù)米须。

　　这种玉(yù)米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要(yào)看(kàn)看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现已崩塌(tā)而且(qiě)没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你(nǐ)用手(shǒu)指(zhǐ)捏(niē)它，你能(néng)够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这(zhè)样的玉米(mǐ)。

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