怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的(de)胡(hú)萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基(jī)酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的(de)保存其(qí)营养价(jià)值，但建议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造(zào)成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā人次是指什么，人次是单位吗)，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一只手去拍，如(rú)果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深(shēn)绿的(de)、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜，人次是指什么，人次是单位吗首先(xiān)看(kàn)颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的(de)不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就(jiù)是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间(jiān)也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的(de)，成熟度不够，口感也(yě)要略(lüè)差(chà)一(yī)些。

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