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燕窝可以冰着吃吗

　　燕窝是不可以冰(bīng)着吃(chī)的。

　　燕窝通常(cháng)不可以(yǐ)冷(lěng)冻，否则有可(kě)能会使药效大(dà)大降低，还有可能会影响(xiǎng)口感，不利于服用，建(jiàn)议(yì)将燕窝冷藏，或者放在阴凉、干燥处存放(fàng)。

　　在吃燕窝的同时需要注意保(bǎo)存，应避免将燕窝(wō)冷冻保存。因为(wèi)燕(yàn)窝本身就属于滋补(bǔ)类中药材，若冷冻存放(fàng)，可能会由于低温，

　　有可能(néng)会发生(shēng)蛋白质(zhì)变性的情况(kuàng)，从而失去药用价值，达不到治疗疾病作用。此外，燕窝经过冷冻再解冻后(hòu)外观(guān)不如(rú)现发燕窝有弹(dàn)性，而(ér)且冷冻后(hòu)经高温解冻，流失的营养也(yě)比较多，降低了食用价值(zhí)。所以(yǐ)，燕窝不可以冷冻(dòng)。

溯源燕窝和非溯源燕窝区别在哪(nǎ)

　　1、溯源和非溯源燕窝的直(zhí)观差别是一张带有溯源码的标签,要获(huò)得这张标(biāo)签,溯(sù)源燕窝(wō)必须满足以下(xià)条件:产(chǎn)燕窝的(de)燕屋和加工工(gōng)厂必(bì)须在原产地政府和中国(guó)相(xiāng)关部门备案(àn),获得资质,接受监管,同时没批燕窝(wō)在(zài)发出和到达都必须接受一系列的取样(yàng),检疫,备样的(de)手续。

　　2、样品检查合格后才可以贴(tiē)标销售(shòu),因此(cǐ)溯源(yuán)燕(yàn)窝(wō)的好体现在安全上。

什么是溯(sù)源(yuán)燕窝？

　　溯源燕窝就(jiù)是(shì)有燕窝原(yuán)产地(dì)和中(zhōng)国质检(jiǎn)局两国检疫(yì)审(shěn)批合法合规出口的燕。

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