意大利红烩是什么东西？意大利红烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式，通常会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大(dà)利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利(lì)红烩是什么味道，意大利(lì)红烩是什(shén)么(me)味道好吃，意大利红烩是什么意思(sī)，意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么做的等问题(tí)，农商(shā锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻ng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

意大利(lì)是(shì)发达国家(jiā)吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是(shì)一(yī)个高度发达的(de)资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也(yě)是欧盟和(hé)北约的(de)创始(shǐ)会员国,还是申根公约、八国集团和联合国(guó)等重要国际组织(zhī)的(de)成员,意大利(lì)共拥有(yǒu)54个(gè)联合国(guó)教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲(zhōu)国(guó)家。

意大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹(pē锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻ng)饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩(huì)意(yì)面、红烩培(péi)根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香(xiāng)味，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分(fēn)钟，捞出(chū)沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝(sī)和(hé)番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后(hòu)加水，烧开(kāi)后转小火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块完(wán)全(quán)溶(róng)解(jiě)，汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的(de)意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调(diào)方(fāng)法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生(shēng)油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花(huā)生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略炒(chǎo)，随即将(jiāng)剩下的红葡(pú)萄酒和(hé)牛肉(ròu)清汤一(yī)起(qǐ)用小(xiǎo)火烧至七八(bā)成热，然(rán)后放入(rù)炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块(kuài)放在(zài)盘内，再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜(yán)色(sè)深(shēn)红光亮，味道(dào)浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加(jiā)盐(yán)一起煮；把煮好牛肉(ròu)入(rù)在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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