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凤凰单丛茶是归于什么茶
凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。
凤凰单枞是(shì)青(qīng)茶的种类之一,归归于乌龙茶类,为半(bàn)发酵茶,是我国茶树中花香最(zuì)狷介、花香类型(xíng)最多样的茶树(shù)种类,
产自(zì)气候温(wēn)文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之(zhī)后有兰花(huā)香气(qì),滋味浑厚鲜爽,汤色(sè)明(míng)澈亮堂。
凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办法视频
1、温杯。
运用(yòng)沸水(shuǐ)冲刷茶具,不只能够清洗茶杯(bēi),还能够温杯,以此来进步茶香;
2、洗(xǐ)茶。
将(jiāng)凤(fèng)凰单枞投到茶杯里(lǐ)边,茶(chá)量(liàng)8克,榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉,用来洗茶(chá);
3、冲泡。
将沸水高冲到盖碗里边焖泡,水量(liàng)在(zài)七八分左右,三(sān)秒后饮用。
凤凰(huáng)单丛茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法
凤(fèng)凰单丛茶(chá)是(shì)一种具有中国(guó)特色的茶,归于闻名(míng)的(de)乌龙茶(青茶(chá))。
主(zhǔ)初一有几门课程 都学什么科目,初二有几门课程产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇(zhèn),以当地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首顶峰)。
凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶具(jù)有天然花香、汤色橙(chéng)黄(原茶)或金黄(精制茶)、透亮浑(hún)厚、耐久(jiǔ)回(huí)甘、极耐泡等(děng)特色,那么怎么冲(chōng)泡凤凰单丛茶(chá)?
凤凰单丛茶冲泡办法:
茶具(jù):引荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。
你也能(néng)够多(duō)预备(bèi)些茶杯、茶巾(jīn)、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过(guò)滤器、热水壶和风箱(电磁炉或酒精灯都能够),以增强泡茶的(de)趣(qù)味。
沏茶用水:自古以来(lái),喝茶就(jiù)十(shí)分重视水(shuǐ)质,水的质量将(jiāng)直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。
一般(bān)来说,无(wú)色(sè)无味、含氧量高的(de)水最适(shì)合(hé)泡茶,以山(shān)泉水、井(jǐng)水和(hé)溪流最好,纯净(jìng)水(shuǐ)次之。
泡(pào)茶水(shuǐ)温:水温控制在95℃~100℃左右。
能够先初一有几门课程 都学什么科目,初二有几门课程把水烧开(kāi),然后放凉一点。
茶叶投进量:依据盖碗的(de)巨细而定。
放5-8克茶(chá)比较适宜,喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶(chá)。
喜爱喝清淡的朋(péng)友则放少些茶,依据自己的品味(wèi),投进量(liàng)多试几回,就(jiù)能把握自己喜爱的(de)茶汤浓(nóng)度了。
凤凰单丛(cóng)的冲(chōng)泡(pào)流(liú)程
一(yī)、温杯冲茶
直(zhí)接(jiē)用白开水洗净茶(chá)具,然后在(zài)余温(wēn)散尽前,投进茶(chá)叶并(bìng)把100度的开水进步入盖碗,使茶叶(yè)滚动,入水(shuǐ)只需水盖过茶叶(yè)即可(kě),不(bù)宜过(guò)多。
之所(suǒ)以要(yào)温(wēn)杯是为了避免冲茶过程中,水杯招引了开(kāi)水的(de)热量,导致水(shuǐ)温不行泡茶不香。
二、刮沫闻香
刮沫又称(chēng)春(chūn)风拂(fú)面,在倒入开(kāi)水3秒(miǎo)左右(yòu),用茶盖悄悄刮(guā)去(qù)漂浮的(de)白泡沫,即(jí)可(kě)出汤
三、出汤
凤凰单枞茶出汤要快。
一般不要超越6秒,把(bǎ)泡(pào)后的茶水顺次巡回注(zhù)入并排的茶杯里(lǐ),可视泡数的(de)添加(jiā)恰当增出汤(tāng)的时(shí)刻,茶水倒(dào)到(dào初一有几门课程 都学什么科目,初二有几门课程)少量时要一点(diǎn)一(yī)点均(jūn)匀滴到各茶杯里。
这样(yàng)冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩,滋味最宜。
四(sì)、赏茶品汤
悄悄的闻杯中的茶(chá)香,鉴赏汤色,欣(xīn)赏杯(bēi)中的茶(chá)汤色彩(cǎi),品啜甘霖(lín),先嗅其香后品味其(qí)味确是一(yī)种日子艺术享受
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了