辣椒怎(zěn)么风干保存？清洗(xǐ)辣椒，然后把它(tā)烘干的。

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辣椒是(shì)酸(suān)性还(hái)是碱性

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒(jiāo)测试偏(piān)碱(jiǎn)性。辣椒是热(rè)碱性食(shí)物。对于(yú)老人来说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于热性(xìng)食物，孕(yùn)妇(fù)不(bù)能多(duō)食(shí)用，以免(miǎn)导致便秘(mì)。辣椒的优点，可(kě)降低人身体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可以(yǐ)开胃，帮助增加(jiā)食欲。碱(jiǎn)性食物包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋、饮料(liào)等。

辣椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然(rán)后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去(qù)污垢和其它碎(suì)屑。

　　挑出被压(yā)坏或烂掉(diào)的辣椒，它(tā)们无法长时间存放。

　　用纸巾(jīn)把辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套(tào)保护(hù)双手。

　　辣椒(jiāo)含(hán)有辣椒素，沾在皮(pí)肤(fū)上会(huì)产生灼痛(tòng)感。

　　处(chù)理辣椒(jiāo)后，特(tè)别注意不要用(yòng)手触(chù)碰(pèng)眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺(pù)排在铁架上。

　　你可以用凉架(jià)，或(huò)其它(tā)底部(bù)通(tōng)风的(de)架(jià)子。

　　尽(jǐn)量不要(yào)用(yòng)底部坚固(gù)的(de)烤盘或(huò)托盘，因(yīn)为它们不通(tōng)风，辣(là)椒(jiāo)比较难均匀地(dì)风(fēng)干。

　　把铁架放在照到阳光、通风良好的房间。

　　厨房窗台是(shì)个(gè)不错的(de)地点(diǎn)。

　　让它(tā)们晾3天或(huò)更(gèng)久，然(rán)后(hòu)存放在密封的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把辣椒穿成串(chuàn)，然(rán)后挂起(qǐ)来。

　　这个(gè)方法简(jiǎn)单，而(ér)且具装饰性(xìng)。

　　辣椒变(biàn)干后，你(nǐ)可(kě)以继续挂着(zhe)它们(men)，或(huò)是收起来，供日后使用(yòng)。

　　做法如(rú)下：把一根粗长线或钓鱼(yú)线穿进针眼。

　　用针(zhēn)插入辣椒蒂下(xià)方(fāng)的位置(zhì)，穿过辣椒，一直重复(fù)这个步骤，直到将所有辣(là)椒串好(hǎo)。

　　把(bǎ)它(tā)们(men)挂(guà)在(zài)屋里八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇0000; line-height: 24px;'>八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇通风良好、照到阳光的(de)地方。

　　等(děng)待(dài)3周(zhōu)到1个月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘(hōng)干辣(là)椒(jiāo)。

　　如果你赶时(shí)间，不想(xiǎng)等待辣(là)椒自然风(fēng)干，不妨(fáng)使用这个方法。

　　比起完(wán)整(zhěng)地保存辣椒，把辣椒切片能让它们(men)更快、更均匀地变干(gàn)。

　　遵(zūn)八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇循以下(xià)简单步骤：将干净的辣椒对半直(zhí)切。

　　把(bǎ)它们(men)铺(pù)排(pái)在(zài)烤盘上，辣(là)椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数(shù)小时。

　　你也可(kě)以(yǐ)用食物脱水机(jī)，让辣椒迅速脱水。

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