榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的(de)？看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少(shǎo)的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜(tián)不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带(dài)地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低(dī)温条件(jiàn)下(xià),可以延(yán)长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部(稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊bù)较大，方向平缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的(de)两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部(bù)的柄是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此榴莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落的(de)榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴(liú)莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿(ná)起一个(gè)微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微(wēi)发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来(lái)会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提(tí)供大(dà)量的(de)营养(yǎng)元(yuán)素，可是有些(xiē)人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和(hé)方法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来(lái)要(yào)好(hǎo)很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常(cháng)成熟了(le)，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能(néng)发黑，要是(shì)发黑(hēi)的话就意(yì)味着榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如(rú)果(guǒ)手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏(niē)动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟(shú)了的话(huà)，就会出(chū)现开裂(liè)，在选择的(de)时候需(xū)要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒(jiǔ)精的(de)味道，这个(gè)就最好不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的(de)榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴(liú)莲(lián)，它的(de)果肉往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实(shí)的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也能识别(bié)榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看，成熟的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方法，则要(yào)注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑(tiāo)选外壳已经裂口的(de)，那最好选择裂口(kǒu)不要(yào)太(tài)大(dà)的，也就是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因为(wèi)如果果实早已裂(liè)口，那暴(bào)露在外的果肉就容易(yì)受(shòu)到污(wū)染，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的(de)多少，如果狼牙(yá)棒上多为(wèi)平缓的、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺(cì)多(duō)为又尖又细的(de)形状，就证(zhèng)明(míng)果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成(c稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊héng)熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样的(de)榴(liú)莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微量元素，营(yíng)养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的(de)表现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是(shì)用菜刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那(nà)就是熟过(guò)头了(le)，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个(gè)榴莲吃(chī)不完(wán)，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好(hǎo)能(néng)在3-5天(tiān)内(nèi)将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还(hái)可以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别(bié)有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这样(yàng)想什么(me)时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自(zì)然裂开(kāi)口的，这个时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃(chī)到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都是(shì)没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自然(rán)开口(kǒu)，当然如(rú)果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟(shú)的(de)不(bù)好的(de)，要(yào)是吃(chī)也要选择那些黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)）首先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾(wěi)端切开(kāi)一(yī)块儿，这个(gè)时候就能够看到(dào)里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一(yī)块儿，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃(chī)到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时(shí)候(hòu)小心榴莲(lián)的(de)刺）

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