松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以(yǐ)生吃(chī)吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富(fù)的菌类，一般人生吃不(bù)会出(chū)现中毒反应，适(shì)量食用对于补充身体所需营养有一定的效果(guǒ)。但在食用时必须将松茸(rōng)清洗干净，以(yǐ)免外表(biǎo)残(cán)留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较(jiào)差的(de)患者，建(jiàn)议最好将松茸经过高(gāo)温处(chù)理后再食用(yòng)，以免(miǎn)在松茸表面存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微(wēi)生物(wù)，从(cóng)而(ér)对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编另外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜的松(sōng)茸生吃(chī)，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对(duì)机(jī)体造(zào)成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而(ér)对(duì)健(jiàn)康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如何食用或(huò)与什么食(shí)物搭配食用(yòng)，要根(gēn)据食(shí)用者自身情况与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发挥较(jiào)高的(de)营(yíng)养价(jià)值。如果是在(zài)野外(wài)发现(xiàn)类似松茸(rōng)的菌类，最(zuì)好(hǎo)不要(yào)食用，以(yǐ)免误食有毒(dú)菌，对(duì)机(jī)体产(chǎn)生危害。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等(děng)不(bù)良反应，可能是发生了食物中毒，建议(yì)立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮。

　　特别注(zhù)意：头(tóu)部和身(shēn)子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松(sōng)茸表(biǎo)面的(de)泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的(de)松茸的，迅(xùn)速地拿到(dào)水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时(shí)候注意将头(tóu)部向下优(yōu)先(xiān)冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边冲洗边用(yòng)水再(zài)次对头(tóu)部和尾(wěi)部泥沙比较(jiào)多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干(gàn)净后(hòu)，再用(yòng)干(gàn)净(jìng)的抹(mǒ)布(bù)或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面的(de)水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个(gè)松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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