怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢(ne)？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢(ne)以及怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思)一(yī)点，敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思怎(zěn)样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，榴(liú)莲怎(zěn)样选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

榴莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于(yú)性热的生果。榴莲自身归(guī)于热(rè)带生(shēng)果，性(xìng)热味甘，且(qiě)糖分含量较(jiào)高，多吃(chī)简(jiǎn)单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高，榴(liú)莲中含有(yǒu)较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋(dàn)白质(zhì)和维生素(sù)等，有必定的促进胃肠活(huó)动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为(wèi)丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人(rén)体养(yǎng)分的效(xiào)果。适量的食用(yòng)榴莲还能够影响胃液(yè)和唾液排泄，具有开胃、促进胃(wèi)口的成效(xiào);还有必定的(de)散寒(hán)成效，能够在必定(dìng)程(chéng)度上缓解痛经(jīng)等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购买(mǎi)榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较(jiào)匀称(chēng)、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会(huì)呈(chéng)现许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并且底部是平的(de)，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美(měi)，这是(shì)因为它外(wài)壳(ké)里(lǐ)边包裹着(zhe)厚厚的(de)果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表看(kàn)上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较小的(de)榴莲便(biàn)是咱(zán)们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较小，皮(pí)就会(huì)厚(hòu)一些，并(bìng)且“公(gōng)榴莲(lián)”的口(kǒu)感也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳(ké)的(de)色彩，假(jiǎ)如是青(qīng)色的话，阐明榴(liú)莲并(bìng)没(méi)有熟透(tòu)，假如(rú)榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代(dài)表熟(shú)过(guò)头了，这两(liǎng)种色彩的(de)榴(liú)莲都不(bù)要(yào)购买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳(jiā)，并(bìng)且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口(kǒu)的最(zuì)好，可是(shì)也不要彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单遭到污染(rǎn)。

　　也能(néng)够经(jīng)过(guò)捏榴莲外壳上(shàng)的刺来(lái)判别榴(liú)莲的(de)口感，假(jiǎ)如(rú)捏榴(liú)莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老(lǎo)练度高，能(néng)够购买，假如(rú)刺又(yòu)尖又长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻(wén)一下(xià)，假如闻到一(yī)丝生味，代(dài)表此榴莲还没(méi)有(yǒu)熟(shú)透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只要甜(tián)美(měi)味(wèi)的话，就阐明这个(gè)榴莲(lián)的老练度是刚刚好，能(néng)够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味(wèi)仍是由(yóu)其(qí)种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲(lián)等都是榴莲中的(de)尖端，而咱们常(cháng)吃(chī)的榴(liú)莲(lián)是泰国金枕头榴(liú)莲(lián)，它只能算是(shì)榴(liú)莲中入门等(děng)级，因为其产量大(dà)、口感清淡、价(jià)格适中(zhōng)简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是(shì)有香味的，一种浓郁又不(bù)腻的(de)滋味，就(jiù)好像(xiàng)是榴莲味的(de)牛(niú)奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依(yī)据的(de)榴(liú)莲的(de)气(qì)味判别它是(shì)不(bù)是(shì)熟(shú)了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的滋味，而坏(huài)了的榴(liú)莲呢(ne)，就会有(yǒu)很浓(nóng)的酒精敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的(de)巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练度，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)体型比较大的榴(liú)莲老练(liàn)度(dù)会好一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练(liàn)的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，假如青(qīng)色比较(jiào)多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布(bù)满了密密的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让(ràng)它们互(hù)相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度(dù)较好，假如感觉(jué)手(shǒu)感十分坚(jiān)实，底子(zi)无法(fǎ)捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝(cháo)三宝宦官(guān)郑和率船队(duì)三下南洋，因为(wèi)出海时刻太(tài)长，船员(yuán)们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发(fā)现一种奇特果子，就(jiù)带回几个同大(dà)伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多船员吃后对这种生(shēng)果称赞不已，竟把思(sī)乡的(de)想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流(liú)连(lián)同音，后来人们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之(zhī)情(qíng)。

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