紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜，紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

紫菜(cài)是不(bù)是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带(dài)海域。

　　珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日(rì)本和韩国(guó)被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是(shì)我国海(hǎi)洋(yáng)农业和出口(kǒu)创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达(dá)30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高(gāo)的营养价值(zhí)，是一(yī)种不(bù)可多得的海洋食材，也是我国东南沿海(hǎi)农(nóng)村经济的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细(xì)胞(bāo)层(céng)数(shù)为1层(céng)，且单个细胞含1个(gè)星状色(sè)素(sù)体(tǐ)，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属于(yú)该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的(de)特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细胞形(xíng)态与其他营养细(xì)胞(bāo)无(wú)区(qū)别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由(yóu)1个或几个(gè)细胞(bāo)形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几排退化细胞(bāo)所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿(kuàng)物(wù)质(zhì)，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品(pǐn)和医药领域具有(yǒu)广阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血(xuè)和(hé)降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有(yǒu)较强的(de)吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培对浅(qiǎn)海(hǎi)富营养化的修复和改善也(yě)有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽(suī)然在寒(hán)带、温(wēn)带、亚(yà)热带(dài)和热带海域均(jūn)有分布，但亚热带至(zhì)温带(dài)海域的(de)物(wù)种多样(yàng)性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的(de)地理分布也(yě)遵循这(zhè)个规律，主(zhǔ)要(yào)分布在黄(huáng)渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种分布(bù)在台湾(wān)和海南珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄岛沿海，且它们的分布(bù)具(jù)有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜物(wù)种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在东南(nán)沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海(hǎi)分布较广，从南(nán)到北均有其(qí)生长，是一(yī)个广温(wēn)性种类(lèi)。

　　以自然(rán)类(lèi)群和(hé)生(shēng)境环境为基础(chǔ)，在中(zhōng)国(guó)形成了长江(jiāng)以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜(cài)栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫菜总产量的(de)75%左右(yòu)，栽培区主要(yào)分布在(zài)福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养殖技术的提(tí)高，养(yǎng)殖范围逐(zhú)渐北(běi)移(yí)到(dào)江苏南通和连(lián)云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在江苏和山(shān)东，产量(liàng)和出口量(liàng)占全国(guó)条(tiáo)斑紫(zǐ)菜行业95%以上(shàng)。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食(shí)物(wù)，其属于海产品，紫(zǐ)菜(cài)中含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物、矿物质以及不(bù)饱和脂肪酸，其可(kě)以起(qǐ)到(dào)延缓衰老、预防甲珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄(jiǎ)状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低血脂等(děng)作用。

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