松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)？首(shǒu)先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥(ní)土和(hé)杂(zá)草，用普(pǔ)通的(de)水果(guǒ)刀(dāo)刮(guā)下外(wài)皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸(rōng)是一种营养丰富(fù)的菌类(lèi)，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食(shí)用对(duì)于补充身体所需营(yíng)养有(yǒu)一定(dìng)的效(xiào)果。但在食用时(shí)必(bì)须将松茸清洗干净，以(yǐ)免外(wài)表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建议最(zuì)好将松(sōng)茸经过高温处(chù)理后再(zài)食用，以(yǐ)免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可见的细菌或(huò)病(bìng)毒(dú)等微生物，从而(ér)对机体产生影响，出现腹(fù)痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸(rōng)不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机(jī)体造成一定(dìng)的损(sǔn)害，从而现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多(ér)对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食物搭配食用(yòng)，要根据食(shí)用者自身(shēn)情况与(yǔ)松茸的质量而定，以使松茸(rōng)发挥较高(gāo)的营养价(jià)值(zhí)。如果是在(zài)野外发现类似松茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是(shì)发生了食物中毒，建议(yì)立即前(qián)往(wǎng)正(zhèng)规医(yī)院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂(zá)草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连(lián)接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松(sōng)茸(rōng)表面的泥沙(shā)和部分坏的茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头部向下优先冲洗，因为通(tōng)常(cháng)头部(bù)较(jiào)脏，清(qīng)洗的面积(jī)也大，先清洗(xǐ)就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗(xǐ)边用水再次对(duì)头部和尾(wěi)部泥沙(shā)比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将(jiāng)洗好的松(sōng)茸(rōng)表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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