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罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长？石(shí)灰(huī)水贮藏(cáng)法：取0.5千克(kè)生石灰加(jiā)25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液(yè)倒入缸内，然(rán)后将挑(tiāo)选好的新(xīn)鲜鹅蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一(yī)般可(kě)保存3-4个月的。关于新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放时间(jiān)长(zhǎng)以及新(xīn)鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时间(jiān)长，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放最好(hǎo)，新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎么(me)保存，鹅(é)蛋怎(zěn)样保(bǎo)鲜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

鹅蛋是发物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发物的(de)。

　　发物主要(yào)是指(zhǐ)能诱发或(huò)是加重某种疾病症状的(de)食物(wù)，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当中富含的(de)蛋白对人体是属(shǔ)于一(yī)种异体蛋白(bái)，它可在人(rén)体内构成(chéng)一种(zhǒng)过(guò)敏(mǐn)原，

　　导致人体疾病的加重或是身体某种旧病(bìng)宿(sù)疾的复(fù)发，且部(bù)分(fēn)患者可能(néng)还(hái)会出现过(guò)敏症状。

　　食用鹅蛋(dàn)的时候要注(zhù)意食用(yòng)禁(jìn)忌问题，一(yī)些患有皮(pí)肤疮疡肿毒、淋巴(bā)结(jié)核(hé)或是肿瘤(liú)疾病、脾胃虚(xū)弱、舌苔厚腻的人群(qún)是不建(jiàn)议食用鹅蛋的(de)，

　　易导(dǎo)致身(shēn)体不(bù)适，且(qiě)鹅蛋性温，食(shí)用之后(hòu)很容易导致人(rén)体内的燥热之气(qì)的(de)加重，尤(yóu)其是本身就(jiù)是热(rè)性体质的(de)人(rén)群，也不建议食用鹅(é)蛋，易导致口(kǒu)腔溃疡(yáng)，大便(biàn)干(gàn)燥，消化不良(liáng)，腹胀等不(bù)适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋当中(zhōng)的(de)蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、胆固醇的含量是比较高的，身体肥胖(pàng)的(de)人群也(yě)不建(jiàn)议食用鹅蛋，以加重身(shēn)体(tǐ)脂(zhī)肪含量导致肥胖情况(kuàng)不(bù)能(néng)被缓解(jiě)，

　　本身有腹泻、肠(cháng)胃虚(xū)弱的人群也不建议食用鹅蛋，易(yì)加重(zhòng)腹泻(xiè)的的症状(zhuàng)，且鹅蛋的食用量也要(yào)注意(yì)，主要是一次摄入过多的鹅(é)蛋会导致患(huàn)者肠胃负担的加重且很难被人体消化(huà)吸收，一般(bān)一(yī)天食用(yòng)1到2颗(kē)鹅蛋即(jí)罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片可。

　　但若鹅(é)蛋的食用量合适，且个人体质也(yě)健康(kāng)正常的人群食用鹅蛋(dàn)之后是可以起(qǐ)到补益(yì)身体的作(zuò)用的(de)，主要(yào)是鹅蛋当(dāng)中的(de)铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营养物质含量丰富，对人体健康是(shì)有益的。

新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放(fàng)时间长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生石(shí)灰加25千克清水充分(fēn)搅拌，经(jīng)2天的(de)静置沉淀后，取(qǔ)上(shàng)面(miàn)的清液倒入(rù)缸内，然后将挑选好的新鲜(xiān)鹅蛋放人(rén)缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持(chí)在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可保存3-4个月。

　　2、简易(yì)贮(zhù)藏法：在容(róng)器中添加(jiā)填充(chōng)物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋(dàn)贮藏。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏(cáng)法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾(liàng)凉，将新(xīn)鲜鹅蛋放(fàng)入容器内，再将配好的盐水灌入，直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅(é)蛋(dàn)存放方(fāng)法

　　鹅蛋在(zài)保存上面其实有很多要注意的点(diǎn)，比(bǐ)较(jiào)常见的储存方法有冷(lěng)藏法，石灰水储藏(cáng)法和淡盐水储藏法，这几种方法对于保存(cún)鹅蛋(dàn)来(lái)说效果都是比较好的(de)。

　　鹅(é)蛋怎(zěn)么(me)保存

　　 1、冷藏法：将检验合(hé)格的鲜(xiān)蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内，在这样(yàng)的(de)温度下，胚(pēi)胎停止发育(yù)，蛋内(nèi)的微生物(wù)和酶(méi)的活(huó)动受到抑制，保鲜(xiān)的目(mù)的自(zì)然(rán)就达成了。

　　 2、石(shí)灰(huī)水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石(shí)灰加25千克(kè)清水充分搅拌，经(jīng)2天(tiān)的静置沉淀后，取(qǔ)上面的清液(yè)倒入缸内，然(rán)后将(jiāng)挑选好的(de)蛋放人(rén)缸内(nèi)浸(jìn)泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保持在25℃以下，最(zuì)好(hǎo)是(shì)10℃一15℃，采用此法一(yī)般(bān)可保存(cún)3-4个(gè)月(yuè)。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加(jiā)填(tián)充物(wù)，如谷(gǔ)糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮(zhù)藏法：清水5千克、食盐35克，经(jīng)煮沸搅拌，取(qǔ)出(chū)晾凉(liáng)，将蛋放入容(róng)器内(nèi)，再将配好的(de)盐水灌入，直(zhí)至盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放(fàng)小技巧

　　 1放在(zài)通风处，不要(yào)水洗，有污(wū)物的蛋可以先用温(wēn)水浸过的半湿毛巾擦(cā)一遍，然后大头朝上小头朝(cháo)下，竖着放在(zài)冰箱里(lǐ)，能保(bǎo)鲜(xiān)较长时(shí)间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂(tú)上一层食用(yòng)油，或(huò)用保鲜膜包(bāo)裹后(hòu)放入冰(bīng)箱，都可防止蛋壳内的(de)水(shuǐ)分(fēn)蒸发，阻止(zhǐ)外部细菌侵入蛋内。

　　鹅蛋(dàn)营养成分(fēn)

　　 1鹅蛋中含(hán)有多种蛋白质，最多和最(zuì)主要的是蛋白(bái)中的卵白(bái)蛋(dàn)白和蛋黄中的卵(luǎn)黄磷(lín)蛋白，蛋白质中富有人(rén)体(tǐ)所必须(xū)的各(gè)种氨基酸，是完全蛋(dàn)白质，易于(yú)人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪(fáng)绝大(dà)部分集中在蛋(dàn)黄内，含有较多的磷脂，其中约(yuē)一半是卵磷(lín)脂，这(zhè)些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内，铁、磷和钙含(hán)量较多，也容易(yì)被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的(de)维生素也很丰(fēng)富(fù)，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和(hé)硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸(suān)居(jū)多，这些(xiē)维生(shēng)素也是人体所必(bì)须的维生(shēng)素(sù)。

　　鹅蛋(dàn)的(de)做(zuò)法大全

　　一、水煮鹅蛋