榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的成(chéng)熟(shú)度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个(gè)微微开(kāi)裂的(de)榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传(chuán)出的气味判断榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡(dàn)，有一股(gǔ)青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可(kě)以(yǐ)多放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃起来会有(yǒu)微微发(fā)苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓(nóng)郁(yù)扑(pū)鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体(tǐ)提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不(bù)会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最(zuì)好是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴莲(lián)的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要(yào)好(hǎo)很多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要(yào)是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲(lián)还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来(lái)判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就(jiù)会(huì)出现开裂，在(zài)选择的(de)时候(hòu)需要注意，裂口也不能(néng)太大，开(kāi)裂太大(dà)的话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如(rú)果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么(me)样，通过一(yī)个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了密密(mì)的(de)尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比较好；如(rú)果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的(de)大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非要开口不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de)，那(nà)最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口(kǒu)不(bù)要(yào)太大(dà)的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易(yì)受(shòu)到污(wū)染，也(yě)容(róng)易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟(shú)又(yòu)刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”外(wài)面鼓(gǔ)起来的”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明它营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指(zhǐ)分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元(yuán)素(sù)，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果(gu含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式eight: 24px;'>含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式ǒ)壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手(shǒu)感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那(nà)榴莲(lián)也就差不(bù)多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外形要圆(yuán)，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的(de)是(shì)香，吃不(bù)来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是熟(shú)过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜(xiān)的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴(l含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式iú)莲(lián)的(de)核(hé)可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时(shí)候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够(gòu)吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那(nà)些(xiē)黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时(shí)候就能够看到里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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