烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)？苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分(fē十二生肖中张牙舞爪是哪些动物n)钟(zhōng)，除去表面的(de)农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的(de)苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分(fēn)钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制(zhì)血(xuè)糖的作(zuò)用随之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元(yuán)素磷和铁，并(bìng)且苹(píng)果(guǒ)在烤熟后还(hái)能释放出(chū)浅浅(qiǎn)的香(xiāng)味。身体在摄入这种香(xiāng)味和营养(yǎng)物(wù)质之后能调整情绪，让抑郁(yù)心烦的(de)心态，尽早(zǎo)转(zhuǎn)好(hǎo)。并且能健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳(láo)，也可以(yǐ)让(ràng)逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由(yóu)于(yú)烤苹(píng)果(guǒ)不仅能益气、养血、补(bǔ)血、补(bǔ)气，还(hái)能让身体(tǐ)消化(huà)吸收营养元(yuán)素钾，保持(chí)体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠(nà)的均衡(héng)，故能防治高(gāo)血压。烤苹果(guǒ)中(zhōng)带(dài)有(yǒu)的果胶，还能(néng)促(cù)进毛细血管扩(kuò)张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止(zhǐ)高血(xuè)压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的(de)多酚类(lèi)天然抗氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低(dī)血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等(děng)特殊物质，具(jù)有(yǒu)止泻和(hé)通便的双(shuāng)重作用(yòng)。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒素的作用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟，除(chú)去(qù)表面的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净后(hòu)开(kāi)始(shǐ)切片啦，准(zhǔn)备(bèi)好(hǎo)一盆凉白开(kāi)水(shuǐ)，放一(yī)点盐(yán)和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色(sè))将切(qiè)好的薄(báo)片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片要切多薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上(shàng)，稍沥(lì)干水分(fēn)就放入已(yǐ)经预热好(hǎo)的烤箱中(zhōng)，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下(xià)管(或(huò)者上下管(guǎn)热风(fēng)循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个(gè)多左右，最好就有几个烤网(wǎng十二生肖中张牙舞爪是哪些动物)几个(gè)一起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级(jí)像(xiàng)薯片、但味(wèi)道是(shì)酸酸甜甜(tián)的。

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