新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长？石(shí)灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石(shí)灰加(jiā)25千克清水(shuǐ)充分搅拌(bàn)，经(jīng)2天的静(jìng)置沉淀后，取(qǔ)上面的清液倒入缸内，然(rán)后将(jiāng)挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温(wēn)度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可(kě)保存3-4个月的。关于(yú)新(xīn)鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放(fàng)时间长(zhǎng)以及新鲜鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间长(zhǎng)，新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放最好(hǎo)，新鲜鹅蛋如何保鲜存放好(hǎo)，新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

鹅蛋是发物(wù)吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物主(zhǔ)要(yào)是指能诱发(fā)或是加重某种疾(jí)病症状的食物，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋(dàn)当中富含的蛋(dàn)白(bái)对人体是属于一种异体蛋白，它可在人体内构(gòu)成一(yī)种过敏原，

　　导致人体疾病的加重或是身体某种(zhǒng)旧病宿疾的复发，且部分患者可能(néng)还会出现(xiàn)过(guò)敏症状。

　　食(shí)用鹅蛋(dàn)的时候要注意(yì)食用禁忌问题，一(yī)些(xiē)患有(yǒu)皮肤疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒(dú)、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的人群是不建(jiàn)议食用(yòng)鹅蛋的(de)，

　　易(yì)导致身体不适(shì)，且鹅(é)蛋性温，食用之后(hòu)很(hěn)容易导致人体(tǐ)内的燥热之气的(de)加重(zhòng)，尤其是本身就是热性体质的(de)人(rén)群，也不建议食(shí)用鹅蛋，易(yì)导致口腔溃(kuì)疡，大(dà)便干燥，消化不良，腹胀(zhàng)等不适症(zhèng)状。

　　鹅(é)蛋(dàn)当中的(de)蛋白质、脂肪(fáng)、胆固醇(chún)的含量是比较高的，身体(tǐ)肥胖的人群也不建议食用鹅蛋，以加重身体脂(zhī)肪(fáng)含(hán)量(liàng)导(dǎo)致(zhì)肥胖情况不能被缓解，

　　本(běn)身有(yǒu)腹泻、肠胃虚弱的人群(qún)也(yě)不建议(yì)食(shí)用鹅(é)蛋，易(yì)加重腹泻的的症状，且鹅蛋的(de)食用量也(yě)要(yào)注意(yì)，主要是一次摄入过(guò)多(duō)的鹅蛋会导致患者肠胃(wèi)负担的加(jiā)重且很难被人体消化吸收，一(yī)般一天食用1到2颗鹅(é)蛋即(jí)可。

　　但(dàn)若鹅(é)蛋的食用量合适，且个人(rén)体质也健康正常(cháng)的(de)人群(qún)食(shí)用鹅蛋之后是可以起到补益(yì)身体的作用的，主(zhǔ)要是鹅蛋当中的(de)铁、磷(lín)、维生素A、D、核黄素和硫(liú)胺(àn)素等营(yíng)养物质含量丰富，对(duì)人体(tǐ)健(jiàn)康是有益的(de)。

新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放(fàng)时间长

　　1、石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分搅拌，经2天的(de)静置沉淀后，取(qǔ)上面的清液倒入(rù)缸内(nèi)，然(rán)后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保持在(zài)25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一般(bān)可保(bǎo)存3-4个月。

　　2、简易(yì)贮(zhù)藏法(fǎ)：在(zài)容器中添(tiān)加(jiā)填充(chōng)物，如(rú)谷(gǔ)糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌，取出晾凉，将新鲜(xiān)鹅蛋放入容器(qì)内，再将配好的盐(yán)水灌入，直至(zhì)盐水高出蛋(dàn)面3-4厘米。

鹅蛋怎(zěn)么保存 鹅蛋存放(fàng)方法

　　鹅蛋在保存上面其实有(yǒu)很多要注(zhù)意的(de)点，比较常见的储存方(fāng)法(fǎ)有(yǒu)冷藏法，石灰水储藏法和淡盐水储藏法，这几(jǐ)种方法对于保存鹅蛋来说效果都是比较好的。

　　 鹅(é)蛋(dàn)怎(zěn)么(me)保存

　　 1、冷藏法(fǎ)：将检验合格的鲜蛋，保存在温度(dù)为1℃-2℃的冷(lěng)库(kù)内，在这(zhè)样的温度下，胚胎停(tíng)止发育，蛋(dàn)内的微生物和酶的活动受到抑制，保鲜的目的自然就(jiù)达成了(le)。

　　 2、石灰水贮藏(cáng)法：取0.5千克(kè)生石灰加(jiā)25千克(kè)清水(shuǐ)充(chōng)分搅拌，经2天的静置沉淀(diàn)后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保持(chí)在25℃以(yǐ)下，最好(hǎo)是10℃一15℃，采用此法一般(bān)可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏(cáng)法(fǎ)：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类(lèi)、植物灰(huī)等，进行鲜(xiān)蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏法：清水5千(qiān)克、食(shí)盐(yán)35克，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉(liáng)，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐(yán)水(shuǐ)高出蛋面3-4厘米。

　　鹅(é)蛋存放小技巧

　　 1放在通风处，不(bù)要水洗，有(yǒu)污物的(de)蛋(dàn)可(kě)以先用温水浸过的半湿(shī)毛巾(jīn)擦(cā)一遍，然后大头朝上(shàng)小(xiǎo)头朝下，竖(shù)着放在(zài)冰箱(xiāng)里，能保鲜较(jiào)长时间。

　　 2在蛋的(de)表面(miàn)均匀地涂上一层食用(yòng)油，或用保(bǎo)鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内(nèi)的水分蒸发，阻止外(wài)部细(xì)菌侵入蛋内。

　　鹅蛋(dàn)营养(yǎng)成分(fēn)

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和(hé)最主要的(de)是蛋白中的卵白蛋(dàn)白(bái)和蛋黄中的卵黄磷(lín)蛋白(bái)，蛋白质中富有人(rén)体所必须(xū)的(de)各种(zhǒng)氨基酸，是完全蛋白质(zhì)，易于人体消(xiāo)化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的(de)脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半(bàn)是卵磷脂，这(zhè)些成分(fēn)对人的脑(nǎo)及神经组织(zhī)的(什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试de)发育有重大作用;

　　 3鹅(é)蛋中的(de)矿物(wù)质主要含于(yú)蛋黄内，铁(tiě)、磷和钙含(hán)量较多(duō)，也容易被人体吸收利(lì)用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的维生素也很丰富(fù)，蛋黄中(zhōng)有(yǒu)丰富的(de)维生素A、D、E、核黄素(sù)和(hé)硫胺素(sù)，蛋白中的维生(shēng)素(sù)以核黄素和尼克酸居多，这(zhè)些(xiē)维(wéi)生素也是(shì)人体所必须的(de)维生素。

　　鹅蛋的做法大全

　　 一、水煮鹅(é)蛋

　　 材料：鹅(é)蛋1粒(lì)、水半锅、半小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸(fèi)腾后，将蛋用(yòng)勺子放入水中煮。

　　 2、煮三(sān)分钟，蛋(dàn)白凝固幼(yòu)嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝(níng)固，蛋黄(huáng)半熟(shú)。

　　十(shí)分钟(zhōng)，蛋(dàn)全熟。

　　 二(èr)、鹅蛋炒(chǎo)牛肉

　　 材料：牛肉、酒(jiǔ)、香油、胡椒、生粉(fěn)、生抽、小苏(sū)打、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　 做(zuò)法：

　　 1、牛肉半(bàn)斤用酒(jiǔ)、生(shēng)抽、生粉(fěn)、胡椒粉(fěn)、香(xiāng)油拌匀腌十(shí)分(fēn)钟(zhōng)。

　　如果早上买来晚上吃也(yě)可以切好腌(yān)冰(bīng)箱冷藏。

　　建议你(nǐ)最(zuì)好(hǎo)在(zài)炒前(qián)加点(diǎn)小(xiǎo)苏打。

　　可(kě)以让牛肉更鲜(xiān)嫩，切记不能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调(diào)匀后(hòu)加点葱花拌匀。

　　 3、油(yóu)锅烧热。

　　下油，油(yóu)有点温度时下牛肉(ròu)。

　　(温油下锅能让肉类(lèi)嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟时(shí)倒入蛋(dàn)液翻炒。

　　如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露。

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试