长南瓜怎样挑选甜？掐一下瓜皮的(de)。关于长南(nán)瓜怎样挑选甜以及(jí)长南瓜怎样挑选甜，南(nán)瓜怎样挑比较(jiào)甜，长南瓜哪个部位(wèi)最甜，长南瓜甜吗，南瓜怎(zěn)样知道(dào)甜不甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识：

南瓜(guā)是酸性仍是碱性

　　南瓜是碱性的。

　　南(nán)瓜归(guī)于(yú)弱(ruò)碱性(xìng)食物。南瓜富含营养(yǎng)成分，能够协(xié)助(zhù)垂体(tǐ)排泄(xiè)正常激素，增强免疫力并缓(huǎn)解春季枯燥。

　　定时吃(chī)南瓜可使大便晓畅，皮肤(fū)丰满(mǎn)，特别是对(duì)中(zhōng)年妇女而言(yán)。它包括(kuò)维生素和果胶。

　　果胶具有杰出的吸附功能，能(néng)够(gòu)结兼并(bìng)消(xiāo)除体(tǐ)内的细菌和其他(tā)有害物质(zhì)，例如铅、蠕虫和重(zhòng)金属中的放射性(xìng)元素，它们(men)能够排毒(dú);

　　南瓜中所(suǒ)含的果胶还(hái)能够维护胃黏(nián)膜免受粗糙食(shí)物(wù)的损害，促进溃疡(yáng)愈合，适用于患有胃病的(de)患者。

　　日常饮(yǐn)食(shí)中能够多食用南(nán)瓜来协助维护胃部，并(bìng)且能够恰(qià)当食用(yòng)南瓜(guā)来增强(qiáng)本身(shēn)抵抗力(lì)。

长(zhǎng)南瓜怎样挑选甜

　　1、掐(qiā)一下(xià)瓜(guā)皮(pí)。

　　挑选长南瓜的时(shí)分(fēn)，我(wǒ)们能够在瓜皮外表悄悄掐一(yī)下(xià)，老(lǎo)长(zhǎng)南瓜往往(wǎng)是皮厚坚实(shí)，即便(biàn)用(yòng)力掐也很(hěn)难掐动，这样的长成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份(zhǎng)南瓜，吃(chī)起来才又甜又起沙，不(bù)过悄悄掐一下(xià)就很简单留(liú)下(xià)疤痕，这样的长南瓜(guā)比较嫩，口感(gǎn)是比(bǐ)较脆的。

　　2、外表带(dài)霜。

　　挑(tiāo)长(zhǎng)南瓜其实和挑冬瓜是相(xiāng)同的，外表带有一层(céng)白霜(shuāng)的长(zhǎng)南瓜是最好的，这(zhè)样(yàng)的长南瓜又甜，用绵软(ruǎn)。

　　3、看长南瓜的纹理。

　　这(zhè)个挑选办法与西瓜相似，长南瓜与西瓜相同，外表是(shì)有(yǒu)一道道的纹理的，挑选长(zhǎng)南瓜(guā)的时分(fēn)一定要挑(tiāo)选(xuǎn)纹理明晰的，并(bìng)且长南瓜的纹理越(yuè)深越粗，则表明这个长(zhǎng)南瓜在成(chéng)长过程中充沛的吸收(shōu)到了(le)阳光和(hé)水分，这样的长南瓜口感(gǎn)也(yě)就越(yuè)甜。

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　　1、看色(sè)彩：南瓜一般有两个种类：蜜(mì)本南瓜(guā)和京绿(lǜ)栗(lì)南(nán)瓜。

　　蜜(mì)本南瓜要挑选橙(chéng)色(sè)的，外皮偏(piān)绿(lǜ)证明(míng)老(lǎo)练度不行;买(mǎi)京绿栗南(nán)瓜则以深绿色为(wèi)佳(jiā)，色(sè)彩深(shēn)一些证明老(lǎo)练度高(gāo)。

　　按种类(lèi)挑选南瓜时，最好对它的(de)特性有所了解，紧记它老练时的姿态，这样才干(gàn)买到好南瓜。

　　 2、看外形：挑选外形完好的南瓜，假如你选购有机产品，可能会发(fā)现(xiàn)南(nán)瓜外皮有一些小斑驳(bó)或突起，这并不(bù)影响南(nán)瓜的质量。

　　这是(shì)由于南(nán)瓜(guā)在成长时(shí)遭(zāo)到(dào)虫咬或划(huà)伤，南(nán)瓜排泄出少数(shù)黏液来(lái)维护创伤，一(yī)段时(shí)间今后这些粘(zhān)液会凝结变硬，南瓜外皮上(shàng)就会呈现小斑驳或突起(qǐ)，并不影响食用。

　　 3、掐外(wài)皮：用大拇(mǔ)指的指(zhǐ)甲将南瓜(guā)的外皮稍稍(shāo)用力(lì)掐(qiā)一下(xià)，假如感(gǎn)觉南瓜外皮比(bǐ)较坚固，那么(me)，这样的南(nán)瓜便是(shì)老南瓜(guā);反之，假如一掐就破，则证明老(lǎo)练度不行，这样(yàng)的(de)南瓜(guā)口(kǒu)感较差。

　　 4、拍一拍：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另一只手去拍(pāi)，假如(rú)声响发(fā)闷，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部结构十分紧实，就证(zhèng)明南瓜的老练度(dù)比较高。

　　别的，相(xiāng)同(tóng)巨细的南瓜，重的那(nà)个(gè)老练度更好。

　　 5、看瓜瓤：切开南瓜时，假如感觉瓜瓤(ráng)十分(fēn)坚固，这样的(de)南瓜口感又面又(yòu)沙，并且甜度高。

　　南(nán)瓜(guā)瓤的色彩多为金(jīn)黄色，色彩较深的，老练度(dù)高;反之，假如色(sè)彩浅(qiǎn)浅的，就证明老(lǎo)练度(dù)就不行。

　　别的(de)，瓜籽丰(fēng)满也是南(nán)瓜老练度高的(de)体现之一。

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