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　　一个鹅蛋的(de)热量是多少？是196大卡/100克的。关于一个鹅蛋的热量是多少以及一个鹅(é)蛋的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡，一个鹅蛋的热量是(shì)多少(shǎo)千焦，一个鹅蛋的热(rè)量是多少米饭，一个鹅蛋的热量是多少卡路里，一(yī)百克(kè)鹅蛋的(de)热量等问(wèn)题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的(de)。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养价值上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下(xià)的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个(gè)体很大，味道(dào)有些油(yóu)，必(bì)须用很新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈(chéng)白色，鹅蛋中还(hái)含(hán)有(yǒu)多种维生素及矿物质(zhì)，但质地较(jiào)粗糙(cāo)，草(cǎo)腥味(wèi)较重，食(shí)味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋(dàn)的(de)最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之(zhī)后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋敲入(rù)碗中，加入适量清水、少量食用盐和(hé)适(shì)量料(liào)酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成(chéng)蛋(dàn)液(yè)后，你可以直接(jiē)把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅的盖(gài)子(zi)，用(yòng)筷(kuài)子不断搅拌，每两(liǎng)分钟(zhōng)搅拌一次(cì)。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然(rán)后把芝麻(má)油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制作时(shí)，你可以根据自(zì)己的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎(suì)，混合(hé)成蛋(dàn)液(yè)，翻炒(chǎo)成(chéng)块状，然后把(bǎ)黄瓜切成(chéng)薄片，用油加热(rè)，加(jiā)入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻炒的(de)鹅蛋加(jiā)入锅里，加科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容入适量的食盐调味(wèi)，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道(dào)特别好。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净(jìng)，晾干，用(yòng)白酒(jiǔ)浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必要(yào)用(yòng)塑料包(bāo)装，它应该直接放(fàng)在一个(gè)可以密封的(de)罐子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰(fēng)富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种维(wéi)生素(sù)，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋(dàn)黄内，含有(yǒu)很多(duō)磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人(rén)脑和(hé)神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主要含于蛋(dàn)黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容易被人体吸(xī)收，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边(biān)维(wéi)生素含(hán)量也很丰富，含(hán)有(yǒu)丰富维生(shēng)素A、D和一(yī)些核(hé)黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益作(zuò)用(yòng)。