怎(zěn)么才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生(shēng)？外观:不同的(de)葡萄品种有不同的风(fēng)味和特点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么(me)挑(tiāo)甜的，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜葡萄，葡萄(táo)太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡萄等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买(mǎi)葡(pú)萄(táo)选购葡萄时，可(kě)以挑选一些熟透(tòu)的(de)葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗(kē)散落的葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是价位相(xiāng)对较低。常(cháng)见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药(yào)，清洗葡萄的(de)环(huán)节就相(xiāng)当重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来(lái)水反(fǎn)复(fù)冲洗(xǐ)，同时(shí)剔(tī)除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这也(yě)未(wèi)尝不可，但是少(shǎo)了(le)一(yī)些(xiē)葡萄皮(pí)特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器当(dāng)中，等葡萄表面没有水珠就(jiù)可以倒(dào)入酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是(shì)陶瓷罐子，也(yě)可以是(shì)玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容(róng)器，因为塑料很(hěn)可能会与酒精发生(shēng)化学(xué)反(fǎn)应，并产生(shēng)一些有(yǒu)毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡(pú)萄(táo)，操作(zuò)办法是抓(zhuā)起(qǐ)一把葡萄(táo)使劲(jìn)一握，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(táng)(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第(dì)六步：加封保存(cún)将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存，平时不要随意去翻(fān)动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热(rè)时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这(zhè)个季(jì)节(jié)做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封(fēng)后，捞(lāo)出(chū)浮在上面的(de)葡萄皮(pí)，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了(le)。注(zhù)意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟启封时间就(jiù)行了。启封后，每一次舀(yǎo)出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥(huī)发(fā)。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首(shǒu)先(xiān)要注意(yì)外观新鲜(xiān)，果穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄时，果粒(lì)紧实(shí)，种子掉落(luò)较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色:一般成熟度适(shì)中(zhōng)的果穗(suì)和(hé)籽粒颜(yán)色较深韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股，较亮(liàng)；比如玫瑰香(xiāng)黑(hēi)紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质(zhì)葡萄汁汁少或多但(dàn)味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的(de)底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜(tián)的(de)，说明葡(pú)萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么(me)挑选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样(yàng)的(de)葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻(qīng)轻(qīng)提起时(shí)，如果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡(pú)萄(táo)不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红(hóng)色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓，味甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有关，一串葡(pú)萄(táo)中(zhōng)最下面的一颗往往由(yóu)于光(guāng)照(zhào)程度(dù)最差，成熟(shú)度不佳(jiā)。

　　所(suǒ)以在一(yī)般情况下，最下面(miàn)那颗(kē)是最不甜的。

　　选购(gòu)时韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股，就(jiù)试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损失多许多人相信，自己制(zhì)作的鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其(qí)中的维生素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁代替水炒菜和(hé)煮菜(cài)。

　　为检验这种观点的真实性，专(zhuān)家(jiā)对新鲜(xiān)蔬(shū)菜榨汁后，营(yíng)养素(sù)保留的情况进行了测定。

　　以最容易(yì)损失的维(wéi)生素(sù)C为指标(biāo)，选用最(zuì)常(cháng)用来制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁(zhī)之后，维生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜(cài)的维生素C损(sǔn)失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生(shēng)素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨(zhà)汁(zhī)之后(hòu)，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中(zhōng)，果蔬的抗(kàng)氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬中都存在维(wéi)生(shēng)素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很多(duō)氧化酶类，它们在细胞中平日独居一(yī)室，不和维生素(sù)C、多酚类(lèi)物质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会(huì)混在(zài)一起，发(fā)生反(fǎn)应。

　　酶的(de)催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会大量(liàng)损失，有保健作用的多(duō)酚类物质(zhì)也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还(hái)会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失(shī)90%以上(shàng)的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和(hé)蔬(shū)菜在制作鲜榨(zhà)汁(zhī)之后(hòu)，维生素C和其他抗(kàng)氧化(huà)物质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜(cài)，而用自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁来替代的方(fāng)法(fǎ)是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两(liǎng)盘(pán)少(shǎo)油(yóu)烹(pēng)调的(de)熟蔬(shū)菜(cài)，在(zài)此之外，可(kě)以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁(zhī)，能灭活一(yī)些酶类，减少营养物质(zhì)的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧(yǎng)化分(fēn)解的时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利(lì)用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高纤(xiān)维(wéi)小甜(tián)食，味道其实很(hěn)不错(cuò)。

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