葡萄酒年份(fèn)介绍？葡萄酒标签(qiān)中(zhōng)的(de)年份指的是酿造(zào)该(gāi)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)的(de)葡(pú)萄(táo)的(de)收成年份(fèn)的。

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葡萄酒是(shì)用脚踩的(de)吗

　　葡(pú)萄酒不是用脚踩的。

　　都不(bù)是,实际上葡萄酒是用脚(jiǎo)踩出(chū)来的。可能你会觉得很恶心(xīn),但事实上葡萄酒的(de)卫生问题还是很有保证的(de)。

　　刚开始做葡萄酒时机器没有(yǒu)这么多,只(zhǐ)能用脚(jiǎo)踩。现在则是因为脚踩葡(pú)萄(táo)能够保留(liú)葡(pú)萄(táo)酒最(zuì)纯正的口感。

　　因为打(dǎ)碎(suì)葡(pú)萄(táo)的时候,不可以将葡萄籽弄破,所以(yǐ)脚踩葡(pú)萄也(yě)就顺理成章(zhāng)了。

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　　1、葡萄酒标签中的年份(fèn)指的是酿造该葡(pú)萄酒(jiǔ)的葡萄的收成(chéng)年(nián)份。

　　2、比如葡萄(táo)酒年份为1998，即代表着该(gāi)葡(pú)萄酒是(shì)在选用1998年采摘的葡萄(táo)酿造出来的(de)。

　　3、很多国家的(de)红酒酿造管理的(de)很严格(gé)，所以每年(nián)的葡(pú)萄的品质不(bù)一样，看葡萄的采摘年份，你就知(zhī)道那(nà)一年(nián)的酒好不好。

　　4、在酒的(de)标签(qiān)上标明它的身份至少(shǎo)有两个原因。

　　5、一方(fāng)面是(shì)证明这个酒的酒龄，以便允(yǔn)许葡(pú)萄酒爱好者按照他的口味和状(zhuàng)况选择一个年青的酒或是陈年(nián)的酒；

　　6、另一方(fāng)面是说明葡萄收获的年(nián)份，一(yī)般来(lái)说葡萄(táo)园中的葡萄(táo)，一年和一年的收获质量(liàng)是(shì)有很大不同的，所(suǒ)产葡萄酒的(de)质量(liàng)水平也有很(hěn)大(dà)的差异，在酒瓶上标明年份，可给消(xiāo)费者(zhě)在去掉瓶塞前就能(néng)获得(dé)酒(jiǔ)的质量信息。

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