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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些(xiē)食物(wù)，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片

　　薯类(lèi)作物又称根茎类(lèi)作物，主要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块(kuài)根和块茎，具有生(shēng前肖是指哪几个生肖)长前期(qī)和(hé)块根膨(péng)大(dà)期两(liǎng)个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯(shǔ)种植面积(jī)和总产量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分(fēn)为须根(gēn)、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根(gēn)出芽(yá)的特(tè)性(xìng)，是育(yù)苗繁(fán)殖的重要(yào)器(qì)官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食(shí)用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物(wù)。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环境的适(shì)应性较强，现(xiàn)已遍布世界(jiè)各地(dì)，马(mǎ)铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产(chǎn)于美洲(zhōu)热(rè)带，全世界热(rè)带地(dì)区广为栽(zāi)培。前肖是指哪几个生肖

　　其块根可食(shí)，可(kě)磨木薯粉(fěn)、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料。

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