绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物(wù)59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植物(wù)甾醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要(yào)的(de)促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及(jí)食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)自(zì)然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热(rè)量的(de)食物，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱落数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会发(fā)胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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