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　　带皮小虾怎样保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜呢？活河虾买(mǎi)来后，能够直接放在水盆中，参加少数盐(yán)，淋几滴食用(yòng)油，不要喂养(yǎng)任何(hé)东西，能够(gòu)保(bǎo)存两三天，非(fēi)但能够坚持河(hé)虾的鲜(xiān)活，还(hái)能够使(shǐ)河虾吐尽体内的泥沙(shā)的。关于带皮小虾怎样(yàng)保存(cún)才新鲜(xiān)呢以及带皮小(xiǎo)虾怎样保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)呢，带皮小(xiǎo)虾怎样保存才新鲜好吃(chī)，带皮小虾怎样保存才新鲜又好(hǎo)吃，新鲜的小(xiǎo)虾(xiā)怎样保(bǎo)存(cún)，活皮皮虾怎样保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

小虾是海鲜类食物吗

　　是的，小虾(xiā)是(shì)海鲜类(lèi)食物的。

　　除掉人工(gōng)饲养的外(wài),一般(bān)虾类都归于海鲜,小虾(xiā)米也归于海(hǎi)产品的一种(zhǒng),仅仅相当于一般(bān)的下来说(shuō)个头较(jiào)小,小虾(xiā)米也日子在海(hǎi)中(zhōng),以浮(fú)游生物和一些其他的有机真菌(jūn)为食。

　　人(rén)工饲养的小虾(xiā)米一(yī)般吃一些(xiē)虾,凉(liáng)水草等,日(rì)子环境也(yě)是淡水(shuǐ),所(suǒ)以(yǐ)不算海鲜。

带皮小虾怎样保存才新鲜呢

　　1、活河虾买来后，能够直接放在水盆(pén)中，参加(jiā)少数盐，淋几滴食用(yòng)油(yóu)，不要喂养任何东西，能够(gòu)保存两三天(tiān)，非但能(néng)够坚持(chí)河(hé)虾的鲜(xiān)活，还能够使河虾吐尽体内的(de)泥沙。

　　2、用泡沫箱贮藏比较好(hǎo)，塑(sù)料泡(pào)沫箱既透气又防风(fēng)，把虾子一排(pái)一排地(dì)肚皮朝下(xià)排好(肚皮朝上简单逝(shì)世(shì))，用清水冲冼洁净，然后参(cān)加适(shì)量雪花冰(bīng)（把(bǎ)冰块(kuài)砸(zá)的(de)碎碎的），最终盖上盖子(zi)，码放好。

　　这样迟料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗早各加冰一次。

　　这种贮藏办法可贮藏河虾5天(tiān)到1个星期。

　　3、把河虾(xiā)冲刷洁(jié)净后，直(zhí)接倒(dào)入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。

　　河虾不(bù)要放(fàng)的(de)太多。

　　迟早换水。

　　这种贮藏办(bàn)法(fǎ)可贮藏河(hé)虾5到10天。

皮(pí)皮虾怎样保存才新鲜

　　皮皮虾怎(zěn)样保存才(cái)新鲜

　　　　皮皮虾怎样保存才新鲜(xiān)，虾是许多人喜欢吃的海鲜之一，新(xīn)鲜的(de)虾(xiā)吃(chī)起来才是(shì)甘旨的，许(xǔ)多人会买(mǎi)许多回家自(zì)己做，可是买的(de)虾是活(huó)的，想(xiǎng)要(yào)保存几天却不(bù)知道应(yīng)该怎样办，那么皮皮虾怎(zěn)样保存才新(xīn)鲜呢？

　　皮皮虾(xiā)怎(zěn)样(yàng)保存才(cái)新鲜1

　　　　刚死(sǐ)的皮皮虾(xiā)怎样贮存

　　　　 1.煮熟保存(cún)

　　　　刚死的皮皮虾，假如死了(le)没有超越2小时那仍是能吃的，能够能够(gòu)先皮皮虾洗净(jìng)煮熟，放在(zài)冰箱(xiāng)的冷藏室保存，一(yī)般能够放(fàng)1-2天。

　　　　假如想(xiǎng)要放(fàng)久(jiǔ)一些(xiē)，则需求用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好(hǎo)放在(zài)冷冻层里边。

　　　　 2.直接冷(lěng)冻保存

　　　　常(cháng)温下死(sǐ)掉的皮皮(pí)虾放置不(bù)超越2小时，那就还能吃，能够将(jiāng)皮皮虾放在冰箱的冷冻(dòng)层冻起(qǐ)来保(bǎo)存，可是冷冻也不(bù)能超(chāo)越7天(tiān)，这样才安(ān)全(quán)。

　　别的，这样生的皮(pí)皮(pí)虾(xiā)直接冷冻，肉质很简单(dān)缩(suō)水，再拿出来吃的时分会发现有空壳的(de)状况。

　　　　新鲜(xiān)的(de)皮皮(pí)虾怎样保存

　　　　办法一：冰箱保存

　　　　取(qǔ)一只(zhǐ)空的矿泉水瓶(píng)子，洗洁(jié)净，然(rán)后将买(mǎi)回来的皮皮虾整只(zhǐ)放入，接着灌满凉水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放入(rù)冰(bīng)箱冷藏即可(kě)。

　　　　在吃的时分(fēn)呢，拿(ná)出一瓶，用剪刀将瓶(píng)子剪破，将皮皮(pí)虾(xiā)倒出来就能够了。

　　　　办(bàn)法二(èr)：水养法(fǎ)

　　　　取一(yī)只橡胶袋子（不能(néng)漏气(qì)），将皮皮虾放入，再放(fàng)适量(liàng)水(shuǐ)（装满(mǎn)袋(dài)子的一半），然后用(yòng)氧气充溢袋子，然(rán)后将袋(dài)口扎紧即可(kě)。

　　这(zhè)样能够保存2-3天(tiān)。

　　　　办法三：海(hǎi)沙法

　　　　假(jiǎ)如接近海滨(bīn)的话，能够(gòu)模仿皮(pí)皮(pí)虾的日子环境，把皮皮虾放入桶里边，再倒入(rù)海沙和海沙，这样也能够饲养皮皮虾。

　　　　办(bàn)法四：放(fàng)在鱼(yú)缸

　　　　现(xiàn)在的(de)鱼缸都配(pèi)有增氧设备，能(néng)够供给水中的(de)氧气，假如家(jiā)里有鱼(yú)缸，也能够把皮(pí)皮虾(xiā)暂时(shí)放到鱼缸(gāng)中饲养(yǎng)，不过(guò)要赶快食用。

　　　　活的皮皮虾能够(gòu)冷冻(dòng)吗

　　　　活的皮皮虾假如直接放在(zài)冰箱的冷冻层，那么(me)很快皮皮虾(xiā)就会死去而且被冷(lěng)冻。

　　　　假如想(xiǎng)要吃(chī)新鲜的(de)、活的皮皮(pí)虾(xiā)，那么是不引荐这样保存。

　　可是假如仅(jǐn)仅(jǐn)是为了保(bǎo)存皮(pí)皮(pí)虾(xiā)不(bù)蜕变，那(nà)么这样做也(yě)是能够的。

　　　　皮(pí)皮(pí)虾(xiā)第二顿好(hǎo)吃(chī)吗

　　　　一(yī)般(bān)海鲜煮好(hǎo)之后当(dāng)即吃是最鲜美的，假如(rú)放到第二顿，再次加热吃，滋味就不如新鲜做好的了(le)。

　　　　首要再(zài)次蒸(zhēng)一遍火候会令(lìng)皮皮虾的’肉突变(biàn)老，别(bié)的(de)，皮皮(pí)虾中的蛋白质含量丰厚，假如第二顿吃，保存不妥(tuǒ)很(hěn)简单呈现(xiàn)变味的状况(kuàng)。

　　皮皮虾怎(zěn)样保存才新鲜(xiān)2

　　　　皮皮虾太多了怎(zěn)样贮存

　　　　 1、水养法

　　　　假如皮皮虾太多当天(tiān)无(wú)法吃完，想时刻短放置几天再吃(chī)，能够将其进行水养，假如家中有(yǒu)水箱就最好了(le)。

　　将皮皮虾装入水箱(xiāng)中，加个电泵就能够(gòu)，这种办(bàn)法能够皮皮虾时刻短(duǎn)存活几天，下次(cì)想(xiǎng)吃的时分(fēn)还比(bǐ)较新鲜。

　　　　 2、冷藏(cáng)法

　　　　预(yù)备一(yī)个容器，在里(lǐ)边垫上(shàng)湿纸(zhǐ)巾(jīn)，然后将皮皮(pí)虾放进去摆好，并在(zài)皮(pí)皮虾上方再铺一层(céng)湿毛巾，然后将其放入冰(bīng)箱(xiāng)中冷藏，这样能够让(ràn料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗g)皮皮虾(xiā)不(bù)被冻死(sǐ)而(ér)坚持新(xīn)鲜，湿纸(zhǐ)巾(jīn)能够确保(bǎo)湿度。

　　　　 3、冷冻(dòng)法

　　　　还能够直接将皮皮虾清洗洁净(jìng)，并将其(qí)装(zhuāng)入保鲜袋中，将袋子(zi)密封好，放入冰箱冷冻室保(bǎo)存，这种(zhǒng)办法能够放皮(pí)皮虾保存的时刻更(gèng)长。

　　皮皮虾怎样保(bǎo)存才新鲜3

　　　　新鲜皮(pí)皮虾(xiā)的保存办法(fǎ)

　　　　1、冰箱保存：新鲜皮皮虾能(néng)够冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)，预备一个胶盒，盒子中垫上是资金，然后把皮皮虾(xiā)放进去，然后上面再铺一层湿纸巾(jīn)，放入冰箱了冷藏即可(kě)。

　　　　2、水(shuǐ)养保存：保(bǎo)存皮皮虾(xiā)还能够水养(yǎng)保(bǎo)存，只需是(shì)鲜活的皮皮(pí)虾，能(néng)够预备一个鱼缸，加(jiā)水(shuǐ)将皮皮虾放进去，然后放上一个电泵就能够了。

　　　　皮皮虾怎(zěn)样(yàng)吃

　　　　1、椒盐(yán)皮皮虾：预备皮(pí)皮虾，清洗洁净后，用(yòng)厨房用纸(zhǐ)吸干水分;然后预备青红椒清洁净切小块(kuài);锅中(zhōng)放油(yóu)烧热，放入皮皮(pí)虾炒红、而且外(wài)壳焦脆，然后捞起(qǐ)来;再(zài)放入青红(hóng)椒爆香后，放入皮(pí)皮虾持(chí)续翻炒，然(rán)后(hòu)出(chū)锅(guō)前撒入(rù)适量(liàng)椒盐调味即可。

　　　　2、清蒸皮(pí)皮(pí)虾：预备皮(pí)皮虾，先整(zhěng)理(lǐ)洁(jié)净后，放(fàng)入碗中，加食盐(yán)、白糖、料(liào)酒腌(yān)制十分钟左右(yòu);然后蒸锅中防水(shuǐ)，然后大(dà)火烧开后放入皮皮虾(xiā)，蒸五(wǔ)分钟即可;另起锅少油，放(fàng)入花椒(jiāo)、蒜末爆香，然(rán)后倒在蒸好的皮(pí)皮虾上即可。

　　　　怎样(yàng)分辩皮皮虾的公母(mǔ)

　　　　1、区分皮(pí)皮(pí)虾的公母，首要(yào)能够(gòu)看巨细(xì)，一(yī)般母的皮皮(pí)虾个头(tóu)比较小，而公的皮皮虾比较健壮。

　　　　2、区(qū)分皮皮虾的公母，我们还能够调查皮皮虾的肚子，母的皮皮(pí)虾(xiā)肚(dù)子(zi)长脚处会(huì)有显(xiǎn)着(zhe)的“王”字，而(ér)公的皮皮(pí)虾没有。

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　　　　皮皮虾是(shì)生冻仍(réng)是熟(shú)冻

　　　　 1.保存时刻短(duǎn)：生冻

　　　　假(jiǎ)如(rú)冷冻的(de)时(shí)刻短，只需保存1-2天，那么是能够将生的皮皮虾直(zhí)接冷(lěng)冻的，这样吃的时分皮皮(pí)虾还比较的新鲜(xiān)。

　　　　 2.保(bǎo)存时(shí)刻(kè)长：熟冻

　　　　可是假如(rú)想要(yào)将(jiāng)皮皮虾保存5-15天(tiān)，那(nà)么则不(bù)主张生冻，由于生的(de)皮皮虾在(zài)长时刻冷(lěng)冻(dòng)的进程中(zhōng)会(huì)缩水，冻料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗结之(zhī)后再吃虾壳(ké)里边就会空空的(de)，虾肉变(biàn)少(shǎo)了。

　　　　这时分需求熟冻，将皮皮虾放在(zài)水中(zhōng)煮熟(shú)，参加(jiā)少数的盐，然后将(jiāng)皮皮虾连(lián)同汤汁一(yī)起放(fàng)在(zài)饭盒中冷冻(dòng)起(qǐ)来，吃(chī)的时分冻结煮熟就能够吃了(le)，这样虾肉就(jiù)不会缩水(shuǐ)了(le)。

　　　　新鲜活皮(pí)皮(pí)虾(xiā)怎样(yàng)保存

　　　　1.取一只洗净(jìng)的空矿泉水(shuǐ)瓶子，将买回来的皮(pí)皮虾(xiā)整只放入，接着灌(guàn)满(mǎn)凉水，拧紧瓶盖(gài)，放入冰箱冷藏即可。

　　这样能够保存(cún)1-2天。

　　　　2.取一(yī)只(zhǐ)不漏气的橡胶袋子(zi)或许健壮点的塑料袋，将(jiāng)皮皮虾放入，再放一(yī)半的水，用氧(yǎng)气充溢袋子，然后将袋口扎紧，放在(zài)阴凉处，这样能(néng)够保(bǎo)存2-3天。

　　　　3.假如接(jiē)近海滨的话，能(néng)够模(mó)仿皮(pí)皮虾(xiā)的日子环(huán)境，把皮皮(pí)虾(xiā)放入桶里边，再倒(dào)入(rù)海(hǎi)沙和(hé)海沙，这样也能够保存活(huó)的(de)皮(pí)皮虾(xiā)1-2天。

　　　　4.假(jiǎ)如(rú)家里有鱼缸，也能够把皮皮虾暂时放到鱼缸中养几天，由于鱼(yú)缸中有增氧设备，不过仍是要赶快食用。

　　　　活(huó)皮皮(pí)虾能冷冻贮存吗

　　　　不主张。

　　　　活的皮皮虾放(fàng)在冷冻层贮存不(bù)必多(duō)久就会死掉(diào)了(le)，假如(rú)在冷冻层(céng)放久了虾肉还会缩(suō)水，导致空壳的状(zhuàng)况(kuàng)。

　　　　因而假(jiǎ)如仅仅短时刻保存，主张依照上(shàng)述办法在(zài)冷藏室或(huò)许(xǔ)加氧的(de)袋子中保存1-2天；假(jiǎ)如要长时(shí)刻保存，那(nà)么最好煮(zhǔ)熟(shú)了和汤一起放在(zài)冷冻层(céng)保存。

　　　　皮皮(pí)虾怎样冻(dòng)不(bù)空

　　　　将皮皮(pí)虾(xiā)煮熟(shú)，然后参加(jiā)少数的(de)盐(yán)和(hé)凉开水一起放在(zài)冷冻层保存，这样皮(pí)皮(pí)虾肉就(jiù)不会缩(suō)水而呈现空壳的状况了。