大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及(jí)大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢，大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜又好(hǎo)吃，大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的大明(míng)虾怎么(me)保存，大明虾怎样保鲜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大(dà)明虾(xiā)是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙层(céng)，春(chūn)季时会(huì)洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到(dào)秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定(dìng)要建(jiàn)造在通风向阳(yáng)，注水排(pái)水方(fāng)便，水源充足无污(wū)染的地方。建造好后(hòu)还要先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜(yí)，利于虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以(yǐ)将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同时(shí)要经常巡塘(táng)，观察生长情(qíng)况，及(jí)时(shí)调(diào)节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤(jīn)培养(yǎ足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务ng)基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以(yǐ)保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶(píng)子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个(gè)胶(jiāo)盒来(lái)，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还(hái)是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面(miàn)后，再在(zài)上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这(zhè)么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家三口(kǒu)吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出(chū)，用(yòng)保鲜膜(mó)把(bǎ)虾块包好，可以(yǐ)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明虾(xiā)的身体，右(yòu)手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住明(míng)虾，把虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和(hé)食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚面向自(zì)己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一(yī)下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关节处，右手取一(yī)根(gēn)牙(yá)签(qiān)，用牙(yá)签插入虾的第(dì)二关节，轻(qīng)轻向上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳(ké)剥下;

　　 7、左手握(wò)虾(xiā)，右手(shǒu)把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾壳(ké)和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔(gé)绝(jué)，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破(pò)开，一(yī)瓶正好可以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的(de)保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由(yóu)于(yú)虾与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉(ròu)和(hé)新买的一样(yàng)鲜(xiān)，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要太大也(yě)不要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的(de)话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套(tào)上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋(dài)破了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒(hé)和(hé)饭店的(de)打包(bāo)盒大小就(jiù)差不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一(yī)下(xià)，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期(qī)保存(cún)，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很简单易行，但(dàn)保存(cún)时(shí)间不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜(xiān)度都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反(fǎn)复化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿意水(shuǐ)煮、油(yóu)焖就自(zì)由发(fā)挥(huī)了。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的(de)东西多且杂，这(zhè)么放就不会(huì)串(chuàn)味了，制(zhì)作方(fāng)法也很(hěn)简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避(bì)免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾(xiā)须和(hé)虾头的刺(cì)剪掉，也可以提(tí)前把(bǎ)不吃的地方剪掉，然(rán)后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装袋和包装(zhuāng)机(jī)的话(huà)完(wán)全可以选择这种(zhǒng)方法！因为不论是(shì)瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之(zhī)后细(xì)菌的含量也会(huì)大(dà)大(dà)减少，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖(hú)或者海水中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动(dòng)物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完(wán)全(quán)就(jiù)是(shì)两个品种(zhǒng)，但(dàn)基(jī)于人类(lèi)的(de)本质，我们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为(wèi)两(liǎng)者都是(shì)美味(wèi)！我们通常说的(de)贝类一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然后所(suǒ)有的器(qì)官都在(zài)贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体，但是头部还(hái)有四肢是(shì)露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并(bìng)不像贝壳只(zhǐ)有一大块(kuài)。

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