芦(lú)柑可以做陈(chén)皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可以做陈(chén)皮食(shí)用(yòng)。一(yī)般(bān)橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮(pí)食用(yòng)，芦柑皮是其中的一(yī)类，也可以(yǐ)做陈(ché中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥n)皮食用。

　　芦柑皮具有理气化(huà)痰、健胃除(chú)湿、降低血压等(děng)功能，是一种很好(hǎo)的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中(zhōng)含有大(dà)量的维生素C和香(xiāng)精油(yóu)，富含糖类(lèi)、矿物(wù)质、有机酸及维生素等多(duō)种人体所需的营养成分，具有清热泻火(huǒ)的功(gōng)效。

芦(lú)柑怎么挑(tiāo)甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦(lú)柑：果皮软硬适中，表(biǎo)皮毛孔大小适中(zhōng)，表(biǎo)皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦柑(gān)口感比光(guāng)滑的略甜(tián)），饱(bǎo)满(mǎn)而不空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦(lú)柑上面有(yǒu)小(xiǎo)枝且残留叶子的(de)较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色应呈现橙(chéng)红色，颜色深的(de)芦柑比(bǐ)浅色芦柑口感甜，品质较次的(de)芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可(kě)能是(shì)过度生长，没(méi)什么味道(dào)，太(tài)小肯定是没长成(chéng)熟，所以大小要适中。

如何正确挑选(xuǎn)新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦柑(gān)应(yīng)该挑颜色黄(huáng)点(diǎn)红点(diǎn)，还要(yào)挑母的(de)芦柑它的脐是凹进去的。

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