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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具(jù)体分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物(wù)质(zhì)，一般不会(huì)对人体发(fā)生晦气影响，并(bìng)且生(shēng)豌(wān)豆中含(hán)有多种人体必需(xū)的营养物质，比方植(zhí)物蛋白、维生素C、维生素(sù)A、维生素E、维生(shēng)素(sù)B5、胡萝(luó)卜素、膳食(shí)纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适(shì)量(liàng)吃生豌豆不(bù)只能够加速体(tǐ)内推陈(chén)出新，促进胃肠道活动，起(qǐ)到(dào)益中气(qì)、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于(yú)弥补维生(shēng)素、矿物质等(děng)，

　　进(jìn)步机体的免疫力，增(zēng)强体质，所以一般来说，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜(xiān)豌豆荚的保存办法(fǎ)视频

　　1、生品直(zhí)接(jiē)速冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋(dài)装(zhuāng)好新(xīn)鲜豌(wān)豆(dòu)粒,直接进(jìn)入冰(bīng)箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻法(fǎ)。

　　先将豌豆(dòu)在开(kāi)水中焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱冷(lěng)冻室冷(lěng)冻。

　　在(zài)零(líng)下(xià)10°C时能保存半年至一(yī)年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将(jiāng)豌豆焯(chāo)水(shuǐ)后,用凉开(kāi)水加(jiā)食盐制(zhì)成饱和溶(róng)液,用灌(guàn)筒瓶或(huò)罐子盛到容(róng)器(qì)的十分之七处,倒入食用植物油(yóu)封面,阻(zǔ)隔空气,封面油层坚持一到二厘米(mǐ)深,在常温(wēn)下寄存(cún)。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。

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　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直(zhí)接装(zhuāng)在塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍然还(hái)带壳的那类豌豆(dòu)，不要一(yī)次全揉捏放500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两(fàng)在(zài)同一个容(róng)器里收纳，最好(hǎo)重量分隔装，然后用(yòng)保鲜膜把这些(xiē)容(róng)器(qì)包裹好，再放(fàng)进冰箱里边(biān)保存(cún)起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖(gài)锅盖水开后比(bǐ)及能(néng)闻到(dào)很明显的豌豆味的(de)时分(fēn)捞出(chū)放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷(lěng)却后放(fàng)冰箱冷(lěng)冻层，隔两(liǎng)小时搅动(dòng)一下(xià)，避(bì)免粘在一同。

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