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新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增强人体免疫力，因(yīn)为(wèi)松茸含有人体所(suǒ)需的各(gè)种(zhǒng)营养(yǎng)素，松茸在(zài)水中(zhōng)浸泡(pào)后(hòu)，

　　许多营(yíng)养物质(zhì)会(huì)溶解在水中，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多(duō)种必(bì)需微量元素和49种活性营(yíng)养素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完(wán)全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保存，但一定不能密封和水洗(xǐ)，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿分储(chǔ)的保鲜空(kōng)间，松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)放(fàng)进干的地方(曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗fāng)，这样更容易隔离其它食材(cái)的影(yǐng)响(xiǎng)，对松(sōng)茸(rōng)更(gèng)好。

　　将(jiāng)松茸(rōng)用保鲜膜包(bāo)好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感变化(huà)也不会(huì)很(hěn)大，所以(yǐ)完全(quán)可以将松茸切成(chéng)片状(zhuàng)，然后(hòu)晒干储存(cún)，这样只要不受(shòu)潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有所流失，但营养还(hái)是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运输曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗，只需要在运输之前将松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零(líng)下(xià)10度左(zuǒ)右进行急速冰镇，这(zhè)种冰冻的松茸可(kě)保(bǎo)持(chí)新(xīn)鲜，也适合(hé)长途运输。

新鲜的松茸有哪些美(měi)味吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸怎么(me)保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐(fǔ)片一(yī)起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即(jí)可食用。

　　也可(kě)按(àn)自己喜欢的方式调(diào)汁或使(shǐ)用(yòng)瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱(ài)的(de)松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜(xiān)松(sōng)茸洗净沥干，切(qiè)片，使(shǐ)用(yòng)铁(tiě)板烤(kǎo)制(zhì)，倒(dào)上(shàng)内蒙产的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己的需要准备酱油和盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鸡蛋(dàn)加少许(xǔ)水打(dǎ)成(chéng)糊状，上(shàng)笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继(jì)续(xù)蒸至(zhì)蛋熟，随后(hòu)加入少许味(wèi)精和醋(cù)调(diào)味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片(piàn)后，放(fàng)入加(jiā)热后的黄(huáng)油中煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸充分(fēn)飘香(xiāng)后，加入精(jīng)盐即可食(shí)用(yòng)，有条件的可(kě)以用(yòng)烤箱，用锡箔(bó)纸包好涂上(shàng)黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在(zài)零(líng)下1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云(yún)南、四(sì)川、西(xī)藏等地，大约能保存3天(tiān)左(zuǒ)右;而(ér)在东北地区，则可(kě)以(yǐ)保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴(yīn)凉潮湿的(de)地方，可以使松茸的保鲜(xiān)期延长到(dào)4天(tiān)左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存新(xīn)鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏(cáng)，分(fēn)散(sàn)隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则(zé)可以保(bǎo)存(cún)一(yī)周左右的时间，如果还(hái)想保存(cún)更长(zhǎng)时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具体方(fāng)法是将整个(g曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗è)新鲜松茸(rōng)的放在开(kāi)水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒(sā)上食盐(yán)，就可(kě)以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若(ruò)干遍，就可(kě)以做菜(cài)了(le)。

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