关于(yú)肠粉用(yòng)什么粉做最(zuì)好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉的(de)最新(xīn)生活经(jīng)验内容(róng)如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。布(bù)拉肠粉可以添(tiān)加各种(zhǒng)馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加(jiā)馅(xiàn)料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉(fěn)加(jiā)水揉成(chéng)团，然后在(zài)水里面揉搓(cuō)，揉(róu)搓出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠(cháng)粉(fěn)用(yòng)什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类(lèi)型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜(cài)等等。<解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音/p>

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭配各(gè)种不同的酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然后(hòu)在水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥(zào)制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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